Merhabalar çooookkk yorgunum daha tam yerleşemedik ama madem bir işe başladık fazla savsaklamıyalım değil mi?Evde iki kişiyiz iki tarif denedim ikisini de anlatayım.
Malzemeler
- Kişi sayısı kadar alabalık
- Zeytinyağı,tuz,3 diş sarımsak,pulbiber,bir çay kaşığı nane
- Kaşar
YAPILIŞI
- Kaşar hariç diğer malzemelerle bir sos hazırlıyoruz.
- Kiremiti yağlayıp balığı içine yatırıyoruz.
- Hazırladığımız sosu bir fırça yardımıyla balığın her tarafına sürüyoruz.
- 200 derece fırında 20dk pişiriyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar serpip 5dk daha fırında tutuyoruz.
- Afiyet olsun.
1 yorum:
ay süperrrr aklım kaldı mükemmel görünüyorr hem de iki çeşit
Yorum Gönder