14 Temmuz 2013 Pazar

SARMA TATLI

                                                 Herkese iyi akşamlar iftara az bir süre kaldı bende sizinle tatlımı paylaşayım dedim.Allah ağzınızın tadını bozmasın inşallah,sabır versin.
                    Tarifimizin malzemeleri burada              TIKLAYINIZ        sadece şekil farklı. Yufkamızı açıp içine ceviz serpip sıkıca rulo yaptıktan sonra iki santim arayla kesip tepsiye diziyoruz.
               160 derece fırında kızartıp sıcakken ılık şerbet döküyoruz.Afiyet olsun.

11 Temmuz 2013 Perşembe

KIYMALI AÇMA BÖREK(TAM BUĞDAY UNUNDAN)

                                                           Merhabalar sahur için doyurucu güzel bir böreğimiz var bugün.
Tarifimize başlamadan önce herkesingüzel ve huzurlu bir Ramazan geçirmesini diliyorum.Havalar çok sıcak ve bunaltıcı ama inanarak tutunca pek fazla sorun olmuyor.Gelelim tarifimize.
                                                                 MALZEMELER

  • 1 yumurta sarısı üzerine
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket instant maya
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar  un
  • İç malzemesi:2 adet kurusoğan,300gr. kıyma,2 adet domates,pulbiber,karabiber,tuz,maydonoz            
  •                                        YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
  • İç malzemeyi kavuruyoruz.
  • Hamuru ince açıp dörde bölüyoruz.
  • Her parçaya iç malzemeyi koyup gül böreği şekli veriyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp kızartıyoruz.
  • Afiyet olsun.

23 Haziran 2013 Pazar

HAYIRLI KANDİLLER

                                                     HAYIRLI KANDİLLER

5 Haziran 2013 Çarşamba

HAYIRLI KANDİLLER

                                            Herkesin Miraç kandili mübarek olsun.Bu mübarek gecede dua için açılan elleriniz boş dönmesin dualarınız kabul olsun inşallah.

29 Mayıs 2013 Çarşamba

SÜT REÇELİ

                                  Merhabalar;havalar iyice ısındı meyveler çıktı reçeller yapılmaya başlandı,süt reçeli de neyin nesi derseniz bir sitede gördüm merak ettim denedim çok güzel oldu.
                 Ben yarım litre sütten yaptım güzel olmazsa diye,şimdi en az 3 litre sütten yapacağım içine çeşitli meyve püreleri ekleyip soğuk soğuk dondurma gibi de yenir bence.Asıl tarif BURADA.
              Bence deneyin çok güzel oldu.

23 Mayıs 2013 Perşembe

TAHİNLİ PEKMEZLİ KURABİYE

                                                          Güzel bir kurabiye tarifi ile döndüm.Eldeki malzemelerle besleyici lezzetli bir kurabiye oldu.
                                                            MALZEMELER

  • 100 gr. kadar yumuşak margarin yada tereyağ.
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Vanilya,kabartma tozu
  • 1 çay bardağı kadar dövülmüş fınduk ve kuş üzümü karışımı(ceviz,badem,kuru üzüm de olabilir elde ne varsa.)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un.

                                                                   YAPILIŞI

  • Tüm malzemelerle katıca bir hamur yapıp şekillendirerek tepsiye diziyoruz.
  • 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra tepsiden çıkarıyoruz.
  • Afiyet olsun.

KIZ ÇOCUK ELBİSE



19 Mayıs 2013 Pazar

19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN.

                     19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI Bütün milletimize kutlu olsun.

22 Nisan 2013 Pazartesi

23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI HERKESE KUTLU OLSUN

                                              23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI HERKESE KUTLU OLSUN.

5 Mart 2013 Salı

BUSEM DE OKULLU OLDU

Merhabalar;beni merak eden sevgili dostlarıma ve blog arkadaşlarıma sonsuz teşekkürler.Bildiğiniz gibi minik torunum Buseye bakıyorduk.Artık onun için yeterli olmamaya başladık arkadaş ve daha sosyal bir ortama ihtiyacı olduğunu düşünerek hep birlikte ona okul aramaya başladık.
Tabiki de bu iş annesine düştü.Kimselere emanet etmeye kıyamadığı biriciği için çok özel bir yer aramaya başladı.
              Uzun araştırmalar sonunda işyerindeki arkadaşlarının tavsiye ettiği okullara da baktıktan sonra Pendik Azra Ana Okullarına karar kıldı.
                İki gündür gidiyoruz ve tam da aradığımız okulu bulduğumuzu gördük.Sıcak ,samimi çocuğa çabucak güven veren bir ortamı var.Buse de okula gitmeyi çok sevdi eve gelmek bile istemiyor.İnşallah böyle devam eder.İçten davranışları ve ilgisi ile okul müdürümüz Elif Gül ve sevgili öğretmenimiz İmren Aykut'a da şimdiden teşekkürlerimizi sunuyoruz.Gerçekten çok ilgililer.Diğer  öğretmenler de öyle ama biz başlıyalı iki gün oldu henüz hepsinin isimlerini bilmiyorum.Hepsi de okulu bir aile yuvası halinde öğrencilere sunmak için ellerinden gelen gayreti gösteriyorlar.
                      Minik Buseme de,daha önce okullu olan diğer torunlarım Meteme ve Melinime de bu zorlu yolculukta başarılar diliyorum.








                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.