25 Haziran 2012 Pazartesi

YENİ KIYAFETLER VE YUVADA CİVCİV

                                       Merhabalar işte torunlara diktiğim yeni kıyafetler ve yumurta sevmeyen minikler için bir alternatif daha.      Haşladığımız patatese bir tatlı kaşığı tereyağ ekleyip ezerek sepeti hazırlıyoruz.
                                   Sepetin dibine kibrit çöpü gibi doğradığımız dil peynirini yerleştiriyoruz Sepetin kenarları da zeytinle süsleniyor.Üzerine de bıldırcın yumurtasını oturtuyoruz.Böylece kahvaltının tamamını içeriyor.
                             Gözleri çörekotu ağzı pulbiberden yapıldı.Yumurtayı dedesi ile yarıştığı için bütünce ağzına attı,biraz zor yuttu ama yedi nihayet.(bıldırcın yumurtası normal yumurtanın altı katı besin değerine sahipmiş)
                              Sonrada kıyafetlerimizi diktik ve bir hafta sonu da böylece bitti,huzurlu mutlu sağlıklı kalın.


21 Haziran 2012 Perşembe

SOĞUK ÇORBA

                                               
                                                Merhabalar;havalar iyice ısınınca gevşeme başladı,ben de epeydir yazamadım.Bu sıcaklarda soğuk çorba iyi gider diye düşündüm.
                             1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı yarmaya sulandırılmış sarımsaklı yoğurt ilave ediyoruz.Üzerine sıvı yağda kızdırılmış nane gezdirip servis ediyoruz.
                                İstenirse yeşil mercimek de ilave edilebilir. Soğuk soğuk istediğimiz zaman tüketiyoruz.
                                     Afiyet olsun.

6 Haziran 2012 Çarşamba

YAĞ MANTISI

                            Merhabalar;herkesin yapabileceği pratik bir yemek bu ,çok da zevkle yendi.
                                                   MALZEMELER

  • 3 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat,tuz,aldığı kadar su
  • İçi:soğan sarımsak ve baharatlarla(pul biber,karabiber,kimyon)kavrulmuş kıyma veya patates
  • Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağ        
  •   Kızartmak için sıvı yağ                                               
  •                                           YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
  • Hamuru açıp kare keserek iç harcını koyup kapatıyoruz.(istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz)
  • Sıvı yağda kızartıp sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos gezdirip servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.                    


5 Haziran 2012 Salı

KIZ ÇOCUK ELBİSELERİ

               Herkese mutlu,huzurlu,sağlıklı bir hafta dilerken bu hafta diktiğim cicişleri sizlerle paylaşmak istiyorum.Bakalım bu heves ne kadar sürecek.Sağlıcakla kalın.


                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.