1 Ekim 2011 Cumartesi

HUMUS

                                  Merhabalar;biz bu günlerde Mersindeyiz.Torunumuz Melinle vakit geçiriyoruz ,o yüzden bu ara pek fazla vaktim yok.Bu humusu daha önce yapmıştım çok beğenildi.Gelelim tarife
                                                              MALZEMELER
  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 bardak tahin
  • 1/2 bardak zeytinyağı
  • 2 limon suyu
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • Tuz,pulbiber
  • Süslemek için yeşil zeytin,maydonoz,salatalık turşusu
                                                              YAPILIŞI
  • Haşlanmış nohutu püre haline getiriyoruz
  • Süsleme malzemeleri dışında tüm malzemeleri karıştır blendırdan geçiriyoruz
  • Süslemelerini yapıp servis ediyoruz
  • Afiyet olsun.

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.