MALZEMELER
- 250 gr. oda sıcaklığında margarin(ben zeytinyağlı becel kullandım.
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 50 gr. kakao(dr.oetker gurme kullandım.)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- ŞERBETİ İÇİN:1su bardağısüt,1 su bardağı toz şeker(sütün içine toz şekeri döküp karıştırarak eritiyoruz .(ısıtmadan)
- Tüm malzemelerle ele yapışmıyacak bir hamur yapıyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk. pişiriyoruz(kurabiyeler çatlıyana kadar)
- Kızgın kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp servis tabağına diziyoruz.
- Kalan şerbeti de üzerine döküyoruz.(Hepsini çekiyor merak etmeyin)
- Üzerine dövülmüş fındık serptim ben siz ne tercih ederseniz artık.
- Soğuyunca servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.