MALZEMELER
- 4 adet yufka
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- İÇİ İÇİN:Kıyma,karabiber,pulbiber,tuz,kurusoğam
- Üzerine domares,biber
- Süt,sıvıyağ ve yumurta çırpılır.
- Bir yufka serilip arasına bolca harç sürülüp ikiye katlandıktan sonra dörde bölünür.(üçgen)
- Geniş kısma kavrulmuş harçtan konulup sigara böreği gibi ama kalınca sarılır.
- Üzeri bıçakla çizilip kesik kısma domates biber konur.
- 200 derece fırında pişirilir.
- Afiyet olsun.
Aşure önceki tarifle aynı.
24 yorum:
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.KARNIYARIK BÖREK NEFİS GÖRÜNÜYOR.AŞURE YE BAKTIM O da AYRI BİR NEFİS. HARİKA GÖRÜNÜYOR.AFİYET ŞEKER OLSUN.
SEVGİLERİMLE...
ellerinize sağlık nefis olmuş
üstten kesip, domates, biber koyma fikri çok hoş, görüntü nefis, ellerinize sağlık.
A$ure bana cocuklugumu ve babaannemi hatirlatti :(
Ellerinize saglik
Böreklerde,aşurede(ki en sevdiğim tatlılardan biridir) beni benden aldılar,Ellerinize sağlık.
Maaşşallah...
Nuray
HARİKA BİR BÖREK OLMUŞ,ELLERİNİZE SAĞLIK..
AŞURE DE NEFİS GÖZÜKÜYOR..
AFİYET ŞİFA OLSUN..
Ellerine sağlık ablacığım,hem şık hem de çok lezzetli bir börek,öpüyorum:)
hayirli aksamlar canim ben asureyi alip gidiyorum sevgiler öptüm.
canım ellerine sağlık börek enfes görünüyor bir aralar bende sık yapardım
sende benim gibi canı çekince aşure pişirenlerdesin galiba afiyet olsun
sevgiler:))
Citir citir nefis olmus börekler benim gözüm asurede hergün olsa hayir demem eline saglik canim
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
ellerine sağlık börek nefis görünüyor aşureyede hic hayır demem nasıll canım çekti:)sevgiler
ellerıne saglık cok guzel gorunuyorlar
Ellerınıze saglık,bu börek bir harıka olmuş bende denıyecegım.Aşure zaten çok sevıyorum.
börek güzelde canım aşure şimdi olsa harika olurdu hani.ellerine sağlık.sevgiler.
ellerine sağılık,ama ben of çektim,burada bir davul fırın aldım ,hayatımda ilk defa ekmek yaktım ,nasıl kullanacağımı biseydim keşke .
ellerine sağılık,ama ben of çektim,burada bir davul fırın aldım ,hayatımda ilk defa ekmek yaktım ,nasıl kullanacağımı biseydim keşke .
Ellerine sağlık her ikisi de enfes görünüyorlar.
Miminiz var bende :)
Hiiim ikiside harika olmus ellerinize saglik canim,
sevgiler....
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor... sevgilerimle...
İkisi de birbirinden güzel ve çok nefis olmuş ellerinize sağlık afiyetler olsun.
aşureye bayılırım ellerınıze sağlık
Yorum Gönder