9 Eylül 2011 Cuma

KARNIYARIK BÖREK VE AŞURE

                               Herkese iyi akşamlar,güzel bir börek tarifim var ayrıca kolay.
                                                                  MALZEMELER
  • 4 adet yufka
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • İÇİ İÇİN:Kıyma,karabiber,pulbiber,tuz,kurusoğam
  • Üzerine domares,biber
                                                      YAPILIŞI
  • Süt,sıvıyağ ve yumurta çırpılır.
  • Bir yufka serilip arasına bolca harç sürülüp ikiye katlandıktan sonra dörde bölünür.(üçgen)
  • Geniş kısma kavrulmuş harçtan konulup sigara böreği gibi ama kalınca sarılır.
  • Üzeri bıçakla  çizilip kesik kısma domates biber konur.
  • 200 derece fırında pişirilir.
  • Afiyet olsun.

                                                 Aşure önceki tarifle aynı.

24 yorum:

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM.KARNIYARIK BÖREK NEFİS GÖRÜNÜYOR.AŞURE YE BAKTIM O da AYRI BİR NEFİS. HARİKA GÖRÜNÜYOR.AFİYET ŞEKER OLSUN.
SEVGİLERİMLE...

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık nefis olmuş

Noblesse dedi ki...

üstten kesip, domates, biber koyma fikri çok hoş, görüntü nefis, ellerinize sağlık.

AsLI dedi ki...

A$ure bana cocuklugumu ve babaannemi hatirlatti :(
Ellerinize saglik

Limon çiçekleri dedi ki...

Böreklerde,aşurede(ki en sevdiğim tatlılardan biridir) beni benden aldılar,Ellerinize sağlık.

Nuray dedi ki...

Maaşşallah...
Nuray

ZELİHA dedi ki...

HARİKA BİR BÖREK OLMUŞ,ELLERİNİZE SAĞLIK..
AŞURE DE NEFİS GÖZÜKÜYOR..
AFİYET ŞİFA OLSUN..

Erguvan Vakti dedi ki...

Ellerine sağlık ablacığım,hem şık hem de çok lezzetli bir börek,öpüyorum:)

tatlilar gülcandan dedi ki...

hayirli aksamlar canim ben asureyi alip gidiyorum sevgiler öptüm.

Fatma dedi ki...

canım ellerine sağlık börek enfes görünüyor bir aralar bende sık yapardım
sende benim gibi canı çekince aşure pişirenlerdesin galiba afiyet olsun
sevgiler:))

Baharcicegi dedi ki...

Citir citir nefis olmus börekler benim gözüm asurede hergün olsa hayir demem eline saglik canim

canan dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerine sağlık börek nefis görünüyor aşureyede hic hayır demem nasıll canım çekti:)sevgiler

BeBeĞiM Ve beN dedi ki...

ellerıne saglık cok guzel gorunuyorlar

HEDEN dedi ki...

Ellerınıze saglık,bu börek bir harıka olmuş bende denıyecegım.Aşure zaten çok sevıyorum.

sevda dedi ki...

börek güzelde canım aşure şimdi olsa harika olurdu hani.ellerine sağlık.sevgiler.

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık,ama ben of çektim,burada bir davul fırın aldım ,hayatımda ilk defa ekmek yaktım ,nasıl kullanacağımı biseydim keşke .

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık,ama ben of çektim,burada bir davul fırın aldım ,hayatımda ilk defa ekmek yaktım ,nasıl kullanacağımı biseydim keşke .

Armina dedi ki...

Ellerine sağlık her ikisi de enfes görünüyorlar.

ZELİHA dedi ki...

Miminiz var bende :)

anneminkizıyim dedi ki...

Hiiim ikiside harika olmus ellerinize saglik canim,
sevgiler....

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor... sevgilerimle...

çeşnici Handan dedi ki...

İkisi de birbirinden güzel ve çok nefis olmuş ellerinize sağlık afiyetler olsun.

zeymuran dedi ki...

aşureye bayılırım ellerınıze sağlık

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails