19 Eylül 2011 Pazartesi

ÇILBIR

                                  Merhabalar;yemek yapmaktan sıkıldığınızda hızlı ve pratik bir çözüm bu....
            Kişi  sayısına göre yumurtayı alıyoruz.Bir tencerenin içine 2 parmak kadar su koyup tuz da ekliyerek kaynatıyoruz.Yumurtaları tek tek bir kepçenin içine kırıp dağıtmadan suyun içine bırakıyoruz.Yumurtalar pişince bir kevgir yardımıyla servi,s tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağı gezdiriyoruz.Afiyetler olsun .

18 yorum:

Yıldız dedi ki...

İşte bunu çok severim
şöyle ekmeği bandıra bandıra nasılda güzel olur uzun zamandan beri yapmamıştım kısa zamanda yapmalıyım aklıma düşürdün bir kere :))
ellerine sağlık afiyetler olsun........

şirin aksoy dedi ki...

pratik bir tarif çok da leziz görünüyor..ellerinize sağlık:))

Noblesse dedi ki...

suyun içine çok az sirke koyduğumu hatırlıyoum, çok uzun zamandır yapmadığımı farkettim, ellerinize sağlık.

HEDEN dedi ki...

Buna bayılıyorummmm,görüntü aldı benı benden ellerınıze saglık.

∂єкσяαρѕυωαѕуση dedi ki...

hiç yapmadım! ikbal yapıyordu bugün tv programında, bende yapmayı düşünüyordum, evet suyuna sirkede kattı..
sizin blogda görmek de tevafuk oldu :) elinize sağlık

*Selinka** dedi ki...

ellerinize saglık.bende cok severim ama bende uzun zamandır hiç yapmadım konyda da sarımsaklı yogurtla servis ederler sevgilerimle.

sevda dedi ki...

çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

ZELİHA dedi ki...

Çoook severim çok..
Çok da yaparım :))))

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

hastasiyiz bu lezzetin!! :)))

muhabbetsofrasi dedi ki...

bi yiyemedim şu çılbırı
anneme diyorum yap da yiyelim
habugün ha yarın derken hala yapıcak :)

iş başa düştü ben yapıcam en sonunda :)

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

benim anneciğim de güzel yapar. ellerinize sağlık. Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Mutfak dili dedi ki...

Ablacim leine saglik ilk defa duydum bunu.Hep duydum ismini ama merak edib bakmadim bu cilbri neyin nesi
Demek boyleymis.
Afiyet olsun!

canan dedi ki...

hiç denememiştim zahmetsiz bir tarife benziyor ellerinize sağlık

NzlGl dedi ki...

Doğrusu hiç yapmadım ama yedim:)
elinize sağlık
sevgiler

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Bayılırım mmm...Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

Sevgilerimle.....

gül dedi ki...

Denemeyenler denesin lütfen :)dimi hocam benim.Bende yapınca bir tatlı kaşığı da sirke koyuyorum.Birde sarimsaklı yogurt dediyiniz gibi.Yemede yanında yat.:)
Emektar hocam.İyisiniz inşallah.Allah'a emanet olun.

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık nefis bir lezzet, hatırlattığın iyi oldu:)çoktandır yapmamıştım, sevgiyle kal

Elif'in defterinden dedi ki...

Ay ben çılbır çok severim. Ay olsa da yesek ay çok acıktım...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails