KİREMİTTE KAŞARLI ALABALIK(2)

MALZEMELER

• Alabalık
• 2 adet domates
• Sivribiber
• Zeytinyağı,karabiber,pulbiber
• Kaşar

YAPILIŞI

• Kiremiti yağlayıp balığımızı yatırıyoruz.
• Zeytinyağı,karabiber ve pulbiberle hazırladığımız sosu sürüyoruz.
• Üzerine kabukları soyulup doğranmış domatesleri ekleyip fırına veriyoruz.
• Ayrı bir tavada biberleri kızartıyoruz.
• 20 dk kadar pişen balığın üstüne kızarttığımız biberleri ve kaşar ekleyip 5 dk kadar daha pişiriyoruz
• Afiyet olsun