4 Nisan 2010 Pazar

YUMURTA SALATASI

Bugün biraz erken kalktım eşim uyandığında güzel bir kahvaltı yapalım diye yumurta haşlarken aklıma geldi bende hemen yaptım umarım beğenirsiniz.

MALZEMELER
  • 3-4 Adet yumurta(kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
  • Dereotu,taze nane,maydonoz,yeşilsoğan
  • Pulbiber,karabiber,tuz
  • Limon,zeytinyağı

YAPILIŞI

  • Yumurtyaları katıca haşlıyoruz
  • Haşlanan yumurtaları soyup üst kısmından birazcık keserek içini boşaltıyoruz.
  • İnce doğranmış yeşilliklerle yumurta sarısı,limon,zeytinyağı ve baharatları karıştırıyoruz.
  • Hazırladığımız harcı yumurtaların içine dolduruyoruz
  • Kalan harca da şekil verip tabağımıza yerleştiriyoruz.
  • Süsleyip servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun.

3 yorum:

Hatice Birkan dedi ki...

Vayyy yumurta konusunda çok başarılı gördüm seni tatlım eline sağlık enfessss

Aybike dedi ki...

Eline sağlık tatlım. Sunum da süper yani..

anneanneninemekleri dedi ki...

Teşekkürler güzeller.Öpüyorum

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails