Günaydınlar,güne sıcak bir çorba tarifiyle başlıyalım.
MALZEMELER
- 4 Adet domates
- 1 yemek kaşığı un,sıvıyağ,nane,pulbiber,tuz,salça,2 diş sarımsak
YAPILIŞI
- Domatesleri rendeleyip çok az yağ ekliyerek iyice öldürüyoruz
- Başka bir tavada unu pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz unu sıcak suyla çırpma teli kullanarak seyreltiyoruz.
- Tenceredeki domatese 1 tatlı kaşığı salça ,2diş ince doğranmış sarımsak,tuz,nane ve pulbiber ekliyoruz
- Sürekli karıştırarak seyrelttiğimiz unu da ekliyoruz.
- Üzerine isteğe göre tercih ettiğimiz peynir çeşidini rendeleyip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
5 yorum:
Bayılırım domates çorbasına. eline sağlık şeker.
GERÇEKTEN İÇ AÇICI GÖRÜNÜYOR LEZZETLİ OLMAMASINA İMKAN YOK ellerine sağlık...
Sağolun gelin beraber içelim öptüm
Çok nefis görünüyor. Ellerine sağlık
Hmmm, bu corbaya da peynir ayri bir güzellik katiyor bence, cok lezzetli oldugu belli oluyor resimden, ellerine saglik diyorum.
Sevgilerimle
Yorum Gönder