19 Mayıs 2010 Çarşamba

ELMALI KEK

Ellerine sağlık Nuray'cığım çok güzel görünüyor.Tariflerinin devamını bekliyoruz.
MALZEMELER
  • 3 Yumurta
  • 300 gr toz şeker(3 çay bardağı tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 250 gr. un(5 çay bardağı tepeleme)
  • 150 gr margarin veya tereyağı(1 yemek kaşığı=25 gr)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 50 gr ceviz içi(1 çay bardağı)
  • 4 elma(elmaları unlamak için 1 çay bardağı un)

YAPILIŞI

  • Yumurta ve şekeri çırpIYORUZ.
  • Elma hariç tüm malzemeyi koy karıştırıyoruz.
  • Elmaları soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayarak unla karıştırıyoruz.(buzdolabı poşetine koyup sallayarak yapabiliriz.)
  • Elmaları karışıma ilave edip bir kez karıştırıyoruz.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede pişiriyoruz.(bıçakla kontrol ederek pişip pişmediğini anlıyabiliriz.)
  • Afiyet olsun.

3 yorum:

LEZZET SARAYI dedi ki...

KEK HARİKA OLMUŞ NEGÜZEL KABARMIŞELLERİNİZE SAĞLIK

Hatice Birkan dedi ki...

ooo teyze mikemmmmeeelll görünüyor nekadan güzell ellerine sağlık

Aybike dedi ki...

Ellerine sağlık teyzişim. Çok güzel görünüyor.

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.