19 Mayıs 2010 Çarşamba

BROWNİ


Bugün Nurayın tarifleri ile karşınızdayım. Ellerine sağlık hepsi çok güzel görünüyor.
MALZEMELER
  • 3 Yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağısıvıyağ
  • 2 kaşık kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket bitter çikolata
YAPILIŞI
  • Yumurta ve şeker iyice beyazlıyana kadar çırpılır.
  • Süt,yağ vekakaoyu ilave edip çırpmaya devam edilir.
  • Elde edilen sıvının bir bardağı ayrılır.
  • Un ve kabartma tozu eklenir.
  • 20 cm. lik borcama dökülüp 20 dk. kadar 175 derecelik fırında kontrollü olarak pişirilir.
  • Fırından çıkınca dilimlenerek ayırdığımız sıvı üstüne dökülür.
  • En son bitter çikolataya 2 kaşık su eklenerek benmari usulü eritilip üzerine dökülür.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails