5 Eylül 2010 Pazar

YUMURTALI ISPANAK


MÜBAREK KADİR GECENİZİ KUTLARIM.BU GÜZEL GÜNDE ALLAH HEPİNİZE HAYIRLAR YAPMAK NASİP ETSİN,İBADETLERİNİZİ KABUL ETSİN İNŞALLAH.
Bugün sizlerle hafif bir yemek paylaşıyorum.
MALZEMELER
  • Yarım kg. ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • Küçük bir kırmızı biber
  • Pulbiber,karabiber,tuz, sıvıyağ.
  • 2 adet yumurta

YAPILIŞI

  • Ispanakları güzelce yıkayıp sirkeli suda beklettikten sonra salata kurutucusunda kurutuyoruz.(böylece kavururken fazla sulu olmuyor.)
  • Soğanları ve kırmızı biberleri ince doğrayıp yağda bir iki çeviriyoruz.
  • İrice parçaladığımız ıspanakları da atıp iyice ölene kadar kavuruyoruz.
  • Tuz ve baharatları ilave ediyoruz.
  • Yumurtaları kırıp kapağını kapatarak kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

17 yorum:

özlem dedi ki...

yumurtalı ıspanağa bayılırım. hafif de acılı olursa lezzetine diyecek yok. ellerine sağlık.

Lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık kadir geceniz mubarek olsun

Atike Momini Ziya dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. ELLERİNİZE SAĞLIK. PEK DE SEVERİM... SİZİNDE DUALARINIZ KABUL,İBADETLERİNİZ MAKBUL,KADİR GECENİZ MUBAREK OLSUN İA...

Fatoş Öztürk dedi ki...

♥ Kuran-ı Kerim'de Kadir Gecesi için Leyletül kadri hayrun min elfi şehrin yani Kadir Gecesi bin aydan hayırlı bir gecedir diye buyuruluyor. Bu nedenle bu geceyi ihya edelim.. Kadir gecen hayırlı olsun..

yemekbiraşk dedi ki...

ablacım ellerinize sağlık bende çok severim yumurtalı yemekleri :)
sevgiler..

hanife dedi ki...

kandiliniz mübarek olsun,hayırlı kandiller dilerim

çeşnici Handan dedi ki...

Kadir geceniz mübarek olsun.Sevgiler.

anneminkizıyim dedi ki...

Hiiim ellerine saglik canim, yumurtali ispanagin harika olmus. Ellerine saglik.
Canim Marzipan badem ezmesi, almanyada kaliplar halinde satiliyor, pastacilikda sekerlemelerde cok kullaniliyor. Esas yeride Almanyanin Lübeck sehri. Hayat Agaci blogcu arkadasin yorumunda görüp bu aciklamayi yapayim istedim, sevgilerimle....
Sevgilerimle,

hdidem95 dedi ki...

Binlerce çiçek var, ama gül başka. Milyonlarca insan var, ama dost başka. Milyarlarca gün var, ama bugün başka, Kadir geceniz mübarek olsun.

huuuubakbi dedi ki...

kadir geceniz mübarek olsun ellerine sağlık arkadaşım..

Adsız dedi ki...

Yumurtalı ıspanak nefis görünüyor,Ellerine sağlık,Kadir geceniz mübarek olsun,sevgiler.

Devastator Usta dedi ki...

ellerinize sağlık efendim. sevgiler. kadir geceniz mübarek olsun!

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Ellerinize sağlık ıspanak kışın favori yemeklerimden sizinde kandiliniz kutlu olsun sevgiler..

Unknown dedi ki...

Öğretmenim,sizin de kandiliniz mübarek olsun.Rabbim tüm dualarınızı kabul eylesin inşallah..Şifalı yemeğiniz de çok güzel afiyet olsun..Selam ve dua ile..

Unknown dedi ki...

Leyl-i Kâdir mübarek ola,Kadrimiz âlî ola, Hayrlar feth ola, şerler def ola...
Dualarda bulusmak duasiyla...

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerinize sağlık.. hayırlı kandiller..

NzlGl dedi ki...

Kışın haftada bir kere mutlaka yeriz yumurtalı ıspanağı
elinize sağlık ,sevgiler

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.