4 Eylül 2010 Cumartesi

ÜZÜMLÜ PİLAV


Günaydınlar: bu pilavı annem yapardı,O Acem pilavı derdi adına benim de aklıma geldi dün yaptım.Değişik bir tad sevilerek yendi.Herkese güzel bir hafta sonu diliyorum.Gelelim tarife....
MALZEMELER
  • 1 Su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,tereyağ,tuz

YAPILIŞI

  • Pirincimizi yıkadıktan sonra kaynamakta olan 3 su bardağı suda haşlıyoruz.(suya sıvıyağ ve tuz ilave ediyoruz.
  • Zaman zaman kontrol ederek çok yumuşamadan pirinci süzüyoruz.
  • Ayıklayıp yıkadığımız üzümleri tereyağda iyice şişene kadar kızartıyoruz.
  • Pirinçleri üzerine döküp karıştırıyoruz.
  • Afiyet olsun.

14 yorum:

NzlGl dedi ki...

Anne tarifleri hem farklı hem özel....
Bu tip pilavları kızımda bende çok severiz.ELinize sağlık,iyi haftasonları dilerim
sevgiler

ebruliyemektarifleri dedi ki...

ellerinize sağlık. çok güzel görünüyor yanında güzel bir hoşaflda iyi gider. İyi haftasonları.

Oznur dedi ki...

ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Elerinize sağlık bende çok severim eşim asla yemez ama ondan yapamam:)

CAFE PEPELA dedi ki...

:)
Bizim burada yani Libya'da hemen her pilavda kuruyemiş kullanılır.Başlarda aramız iyi değildi lakin alıştık ve alıştıkça sevmeye başladık.Çok leziz oluyor hakikaten.
Enfes görünüyor,ellerinize sağlık ablacığım
Muhabbetle

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Evet acem pilavı olarak geçiyor genelde,hiç tatmadım ama,denemek lazım :) ellerinize sağlık,,hayırlı haftasonları diliyorum..sevgiler

uyar-dan dedi ki...

canım ablacığım çok güzel olmuş ellerine sağlık

anneminkızıyım dedi ki...

Canim pilavin cok istah acici ellerine saglik. Ayrica Bayram Tatlilari etkinligine katilimin icin
cok tesekkürler, harika tatlilarini yayina aldim, sevgilerimle...

beyazperde dedi ki...

ellerinize sağlık.

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun

Gülcan dedi ki...

Harika bir pilav ellerine sağlık canım sevgiler.

boncukdevrim dedi ki...

Nefis görününor ellerinise saglik...

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık.Sevgiler...

CAFE PEPELA dedi ki...

Kadir gecesi bu gece.Gecenin kadrini bilenlerin gecesi.Kadri büyük bir kitab, kadri büyük bir meleğin diliyle kadri büyük bir elçinin eliyle kadri büyük bir ümmete indirildi bu gece. Farkında mısın kadrin ne kadar yüksekte. Farkında mısın hatırın ne kadar el üstünde. Haydi, durma, varlığını dilinin ucuna taşı!
Dua dua göğe yürü..Haydi, durma, hasretlerini nefeslerine taş.Dua dua göğe yürü..

Kadir geceniz hayırlara vesile olsun ablacığım.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails