LOKMA TATLISI

Merhabalar;torunlardan biri geldi gitti şimdi diğerini bekliyoruz iki saate kadar burada olurlar inşallah.Bende bulduğum bu arada bir tarif koyayım dedim.

MALZEMELER

• 3 Su bardağı toz şeker,3 bardak su(şerbeti için)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Fındık içi
• Sıvıyağ

YAPILIŞI

• Önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.(fazla kıvamlı olmasın.)
• Yoğurt,yumurta,kabartma tozu iyice çırpıldıktan sonra un ekliyoruz.(kekten biraz koyu bir hamur.)
• Fındıkları hamurun üstüne bırakıyoruz,
• Tatlı kaşığı ile bir adet fındık gelecek şekilde hamur alıp kızgın yağa bırakarak kızartıyoruz.
• Sıcak tatlıyı soğuk şerbete atıyoruz.
• Afiyet olsun.