25 Haziran 2010 Cuma

LOKMA TATLISI



Merhabalar;torunlardan biri geldi gitti şimdi diğerini bekliyoruz iki saate kadar burada olurlar inşallah.Bende bulduğum bu arada bir tarif koyayım dedim.
MALZEMELER
  • 3 Su bardağı toz şeker,3 bardak su(şerbeti için)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Fındık içi
  • Sıvıyağ

YAPILIŞI

  • Önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.(fazla kıvamlı olmasın.)
  • Yoğurt,yumurta,kabartma tozu iyice çırpıldıktan sonra un ekliyoruz.(kekten biraz koyu bir hamur.)
  • Fındıkları hamurun üstüne bırakıyoruz,
  • Tatlı kaşığı ile bir adet fındık gelecek şekilde hamur alıp kızgın yağa bırakarak kızartıyoruz.
  • Sıcak tatlıyı soğuk şerbete atıyoruz.
  • Afiyet olsun.

2 yorum:

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Çok güzel gözüküyor.Ellerinize sağlık. Ne mutlu size torunlarınız yanınızda ve yanınızda olacak.Ellerinizden öperim .Sevgiler

Yemekbahane dedi ki...

Elinize sağlık

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails