31 Ağustos 2010 Salı

KÖYDE İFTAR

Günaydınlar;dün akşam iftara köye davetliydik bende yemekleri görüntüledim.İnternette paylaşacağımı söyledim,hoşlarına gitti.Hemen hemen hepsi kendi ürünleri.Süt,yoğurt ve sebzeler .Hepsi çok lezzetliydi ellerine sağlık.Allah sofralarının bereketini artırsın.
Yoğurt çorbası(içinde yarma ve yeşil mercimek vardı.)






Bu hamur işinin adı VELİBAH çerkezlerden öğrenmişler.Hamurun içinde haşlanmış patates var.İncecik açıp sacda pişiriliyor.


Suyumuz da toprak testilerde buz gibiydi.





Tavuklu pilav gayet güzel olmuştu,tane tane ellerine sağlık.




Bu da bamya ,epeydir yememiştim çok güzel pişmiş.






Tatlı tarifi Oktay ustadanmış,Ekşi elmalı tatlı.Enaltta elma şeker ve tarçın pişirilip konmuş,üzerine muhallebi dökülmüş ve fındıkla süslenmiş.Çok hafif bir tatlı olmuş.

















Turşu ,salata ve üzüm derken yemeğimizi tamamladık.







20 yorum:

Mahperi dedi ki...

Herşey nasıl da güzel görünüyor. Afiyetler olsun size.

n. ışıl karagöz dedi ki...

HEPSI NEFIS GORUNUYOR HELE VELIBAH...
BU ARADA KIZLARDAN AYRILMAK ZORDUR DEMISSINYA ALISTIK ARTIK ONLAR BILE ALISTI

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

of of sabah sabah nasılda canım çekti hazırlayan herkesin ellerine sağlık hepsi nefis
sizlerede afiyet bal olsun
sevgiler

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Herşey birbirinden nefis gözüküyor.Özellikle hamur açma,oldukça zahmetli gibi duruyo.Afiyet olsun,şifa olsun inşallah..Yapanların ellerine sağlık..sevgiler..

NzlGl dedi ki...

İmrendim doğrusu. Afiyet olsun

sevgiler

GÜL DOĞAN dedi ki...

OOOHHHHHHHHHH Ne güzeldir şimdi onların tadları taze taze.Afiyet bal şeker olsun size......

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

:) enfess..velibah ve kara üzümler beni benden aldı desem:)

umutluhayat dedi ki...

köy yemekleri bambaşka olur.nefis görünüyor.hele saçböreği harika görünüyor.

ayfersultan yemek tarifleri ve hobler 2 dedi ki...

sa.Arkadaşım,şifalar olsun bu ne güzel menü yiyenlere afiyet,pişirenlerin ellerine sağlık...A.E.O

yemekbiraşk dedi ki...

..orda bir köy var uzakta gitmesek de görmesek de o köy bizim köyümüzdür.. elleri dert görmesin her şey mükemmelin üzerindeydi sofrada yer sofrası galba.. bayıldım bayıldım Allah bereketini bolluğunu her daim kılsın
sevgiler..

Baharcicegi dedi ki...

hepside birbirinden lezzetli olmus,köy yogurdundan yapilan corbanin tadini sanki agzimda hissettim
afiyetler olsun yapanlarin ellerine saglik

uyar dedi ki...

hepsi harika görünüyor afiyet şifa olsun bu güzellikleri paylaştığınız için çok teşekkürler

Birsel ve İrem dedi ki...

Herşey çok nefis görünüyor, üstelik hepsi de doğal. Hele o testiye bayıdım... Hazırlayanların emeklerine sağlık, afiyetler olsun.
Sevgiler.

Yildiz dedi ki...

Bu köy nerde ben de gelcemmmm:))
nefis bir sofra zaten köy sofası ne zaman lezzetli olmamıştır ki...
Herkesin ellerine sağlık sizlerede afiyetler olsun.......

Aybike dedi ki...

oohhh yapanların ellerine sağlık.

Kendimce dedi ki...

Köyleri bilen bilir bereketini ve paylaşmanın tadını imrendim vallahi yemekler süper afiyet olsun
sevgiler

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Harika bir iftar yemegi olmus, her biri cok guzel gorunuyor cok lezzetli.Yogurt çorbasına ayrıca bayıldım goruntu harika.
Yapanların ellerine saglık size de afiyet olsun.
sevgilerimle,

Figen Karavaş

Hatice Birkan dedi ki...

offff offf offf mükemmel görünüyor velibaha bayıldım ellerine sağlık

Devastator Usta dedi ki...

Afiyet olsun; şanslısınız.

boncukdevrim dedi ki...

Iade-i ziyarete geldim Ögretmenim.Köyde ki iftar sofranisa bayildimmm hepsi harikaa görünüyor...ama tursu da takildimm olsa da yesem kitir kitir :) yapan eller dert görmesin sizlerede afiyet seker,sifa olsunn...
Yine beklerimm Ögretmenim.Iyi aksamlar diliorum.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails