28 Ağustos 2010 Cumartesi

SU BÖREĞİ

Günaydınlar; bugün ramazanın 18. günü,nasıl geçti anlamadık.Allah rahmetini,bereketini üzerimizden eksik etmesin.Huzurla,mutlulukla,dayanışma içinde,hertürlü felaketten uzak bayrama ulaştırsın inşallah.
Bugün sizinle paylaşacağım böreğin yufkalarını kendim açmadım.Acelem vardı Bimden hazır su böreği yufkası aldım.Çok da güzel oldu ,artık açmaya uğraşmam belkide.Teknoloji bizi iyice tembelliğe itti ama bazen de iyi oldu diyorum daha çok boş zaman kalıyor.Tabii iyi değerlendirebilirsek.Neyse herkese bol bereketli iftarlar diliyorum.

MALZEMELER
  • Bir paket yufka
  • Zeytinyağı
  • Peynir
  • Maydonoz
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

YAPILIŞI

  • Peynir ve maydonozdan içimizi hazırlıyoruz.
  • Üzerindeki tarife göre yufkalarımızı haşlıyoruz.
  • Herkatı yapışmaması için yağlıyoruz.
  • Arasına peynirli iç koyup işleme devam ediyoruz.
  • En üstüne 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı yumurtayı çırpıp sürüyoruz.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.


13 yorum:

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor. Yufkaları açmasanda su böreği yapmak çok zahmetli.

aleyna dedi ki...

ABLACIM AKLIN YOLU BİRDİR.BENDE AYNI ŞEYİ YAPIYORUM.GAYETDE NEFİS OLUYOR.ELLERİNE SAĞLIK.HAYIRLI İFTARLAR

özlem dedi ki...

ellerine sağlık. hiç denemedim bugün gidip yufkayı alacağım. hayırl ramazanlar

umutluhayat dedi ki...

zaman kaybı olmadanda güzel laaetler ortaya çıkabiliyor.yeniliklerden faydalanmak lazım.ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

NzlGl dedi ki...

Bende hazır yufka kullanıyorum.
Elinize sağlık, sevgilerimle

yemekbiraşk dedi ki...

ben börek diye buna derim elleriniz dert görmesin
sevgiler..

uyar dedi ki...

Elinize kolunuza sağlık afiyet şifa olsun çok güzel olmuş

GÜL DOĞAN dedi ki...

ellerinize sağlık nede güzel olur su böreği.

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Öğretmenim ellerine sağlık.Böreğin çok enfes gözüküyor.Hazır su böreği yufkası olduğunu duymamıştım,duyduğum çok iyi oldu :) Teknolojinin nimetlerinden faydalanmak lazım ama değil mi? Elleriniz dert görmesin.Anneannem ve öğretmenim niyetine öpüyorum ellerinizden..Saygı ve sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Tam su böreği olmuş harika görünüyor ellerinize sağlık.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık nefis bir börek olmuş.Sevgiler...

Devastator Usta dedi ki...

Hazir su boregi yufkasi oldugunu bilmiyordum. Tesekkur ederim bu faydali bilgi icin. Ellerinize saglik...

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Harika görünüyor..
Burada yufka bulunmuyor,annem gelirken getirmişti,su böreği yufkası hakikaten süper oluyor :)
Ellerinize,gönlünüze sağlık.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails