17 Aralık 2011 Cumartesi

DOĞUMGÜNÜ VE PATATESLİ AY ÇÖREĞİ

                                                   Merhabalar;dün akşam eşimin doğum günüydü ,56 yaşına girdi bunun 36 yılında birlikteydik.İnşallah daha önümüzde uzun yıllar vardır ve biz huzurlu,mutlu,güzel günlerde birlikte oluruz.Darısı gençlerin başına.Bizde Buseyle akşama kadar ancak bu kadar hazırlanabildik.Ama ay çöreği nefisti çok beğenildi.Gerçi hepsi güzeldi tevazu yapamıyacağım:))))))))))
                                                            Rulo pasta
                                                                        MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • KREMASI İÇİN:Dr Oetker karamel aromalı pasta kreması ve çikolata sosu,arası için muz.
                                                                         YAPILIŞI
  • Yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.
  • Un,vanilya ve kabartma tozu ekliyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye incecik döküyoruz.
  • 170 derece fırında 20 dk. pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarıp rulo yaparak üzerine ıslak bez kapatıyoruz.
  • Ruloyu açıp araya muz ve krema koyup tekrar rulo yapıyoruz.
  • Üzerinede krema sürüyoruz ve çikolata sosu ile süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.
                                                                       PATATESLİ AY ÇÖREĞİ
                                                                           MALZEMELER
  • 3 adet irice haşlanmış patates.
  • 4 su bardağı un.
  • 200 gr. margarin veya tereyağ.
  • 1 paket instant maya.
  • 2 yumurta.(birinin sarısı üstüne,susam),tuz
  • İÇİ:Ben patatesli harç kullandım ,istediğiniz harcı kullanabilirsiniz
                                                               YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapıp mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Hamurdan küçük bezeler alıp üçgen şekil veriyoruz.
  • Geniş kısma içi koyup sarıyoruz.Ay şekli veriyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı ve susam sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

12 yorum:

Mutfak Dili dedi ki...

Nice hayirli yillara. Cok ugrasmissiniz. Elinize saglik.
Sevgiler..

Şirince Tatlar dedi ki...

ellerinize sağlık eşinizle birlikte daha nice senelere inşlh:)

yemekbiraşk dedi ki...

sağlıklı nice uzun senelere.. ellerinize sağlık her şey harika olmuş
sevgiler

Unknown dedi ki...

Daha nice saglikli huzur dolu mutlu yillar canim esinize.Ellerine emeklerine saglik hayirli aksamlar diliyorum öptüm.

Unknown dedi ki...

Eşinize nice mutlu yıllar,masa harıka olmuş ellerınıze saglık.

Unknown dedi ki...

Eşinize nice mutlu yıllar. Senin gibi bir eşi olduğu için çok şanslı olmalı. Mükemmel bir masa hazırlamışsın.

Erguvan Vakti dedi ki...

Hepsi nefis görünüyor,birlikte geçen 36 yıla yakışır şekilde.Allah nazarlardan saklasın nice yıllara...
Kucak dolusu sevgiler.

fatosun mutfagından... dedi ki...

MaşaAllah..sağlıklı mutlu huzurlu nice yıllar dilerim...her şey nefis görünüyor..ellerine sağlık ablacım..sevgiler..mutlu pazarlar

çeşnici Handan dedi ki...

Eşinize nice mutlu yıllar dilerim birlikte çok uzun güzel yılarınız olsun inşallah. Sofradaki herşey çok güzel ellerinize sağlık afiyetler olsun.

Nuray dedi ki...

Nice mutlu yıllarda birlikte olmanız dileğiyle.
Nuray

*mehtap dedi ki...

Nice mutlu yıllar eşinize, ne güzel bir sofra kurmuşsunuz öyle,
mutluluklar..

aslı dedi ki...

Harika bir kutlama masası olmuş, ellerinize sağlık.
Hep birlikte, sağlıkla, mutlulukla geçireceğiniz nice yaşlara olsun inşallah.
Sevgiler:)

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.