29 Kasım 2011 Salı

MİDYE BÖREK

                                                           Merhabalar;bu tarifi sevgili yeşil mutfağın etkinliğine gönderiyorum.
                                                                       MALZEMELER
  • 2 yumurta
  • 1su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Araya sürmek için yumuşak margarin
  • İÇİ:Rendelenmiş kaşar,incecik doğranmış domates ve sivribiber.
                                                                  YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  • Hamurdanküçük bezeler alıp incecik açıyoruz.
  • Her açılan yufkaya yağ sürüp üstüste serip rulo yapıyoruz.
  • Ruloyu 2 saat kadar buzdolabında bekletip 2 parmak kalınlığında kesip midye baklavadaki gibi şekillendirip 180 derece fırındapişiriyoruz.
  • Harika bir börek afiyet olsun.

14 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ablacım ellerine sağlık böreklerin nefis görünüyorlar:)
makinemin markasını sormuşsun samsung ablacım:)

Unknown dedi ki...

Çok süper ellerınıze saglık.

yemekbiraşk dedi ki...

ben bunun baklavasını yapayım dedim kople çöpe attım beceremedim... ellerinize sağlık sevgiler..

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis bir börek olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Noblesse dedi ki...

ellerinize sağlık, yumuşacık pek leziz görünüyor.

bırtutamkekik dedi ki...

bende mrak ediyorum bu tarifi çok..
tatlısı yapmak için bir kaç kere niyetlensemde kısmet olmadı...
ellerine sağlık anneannemm....
sağlıkla ve mutlulukla kalın...
:)
sevgilerimle..

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

bloğun kırmızılara boyanmış canım arada değişiklik gerekiyor:))
ellerine sağlık
sevgiler:))

anne eli gibi dedi ki...

ELİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR,SEVGİLER..

fatosun mutfagından... dedi ki...

oyy çıtır çıtır olmuştur ki buuu..ellerine sağlık canım..sevgiler

zeymurancafe dedi ki...

ımmm,çok guzel gorunuyor ellerıne sağlık canım

Unknown dedi ki...

Sıcacık sıcacık yemek vardı şimdi bu böreklerden..
Ellerine sağlık canım

sibelyalcincom dedi ki...

ellerine sağlık hıyır hıyır olmuştur:))

özlem dedi ki...

Ablacım tarifini aldım sevgimi bıraktım. ellerine sağlık tarifin yayında.

Deniz dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok nefis görünüyorlar! keşke burda olsa da yesek!:) ben de sizi kendi bloğuma beklerim, sevgiler..:)

www.LensMarket.Com

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.