7 Kasım 2011 Pazartesi

BUSE'NİN DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ

                           Bugün Buseciğimin doğum günü,2 yaşını bitirdi,inşallah daha nice yıllara sağlıkla ulaşır.Ben de onun için birkaç kurabiye hazırladım,ana hamur aynı ufak tefek değişikliklerle çeşitlendirdim.
                                                                    MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 kabartma tozu,vanilya
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar un.
                                                                   YAPILIŞI
  • Tüm malzemeleri karıştırıp bir hamur elde ediyoruz.
  • Hamur çok fazla katılaşmadan (kek hamurundan biraz katı iken)kalıplara döküp üzerine istediğiniz marmeladı koyup 180 derece fırında pişirebilirsiniz.
  • Daha sonra biraz daha un ekleyip ele yapışmıyacak bir hamur elde ediyoruz.
  • Hamurun bir kısmını ayırıp kakao ile karıştırıp çeşitli şekiller elde ediyoruz.
  • Onları da 180 derecede pişiriyoruz.                       
  •  Yine hamurdan bir kısmına kuru kayısı,kuru üzüm ve ceviz ekleyip bu kurabiyeleri yapabiliriz.



  • Bunlar da değişik şekiller,artık orası sizin becerinize bağlı,istediğiniz şekillerde yapabilirsiniz.
  • Afiyetler olsun.

5 yorum:

HEDEN dedi ki...

Çok guzel olmuşlar,çeşit çeşit afıyet olsun.Buse hanımında yenı yaşı kutlu olsun.

Noblesse dedi ki...

Buse'nin doğum günü kutlu olsun, çeşit çeşit yapmışsınız, ellerinize sağlık.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Busecim iyi dogdun, ALlah uzun ömürler versin insaAllah !:) Kurabiylerin en guzel ayiciklar, bayildim !! Ellerine saglik canim

Limon çiçekleri dedi ki...

Busenin doğum gününü kutluyor,yanaklarından öpüyorum.İkramlar harika,ellerinize sağlık.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Tebrik için geç kaldım biliyorum ama sağlıklı ve huzurlu daha nice bayramlara...
Busenin doğum günü kutlu olsun.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails