20 Nisan 2011 Çarşamba

KIYMALI PİDE




Selamlarrr;sabah sabah böyle bir kıymalı pide ile kahvaltı yapmak da süper oluyor hani.Her şeyiyle ev yapımı olduğundan endişe duymadan zevkle yemek en güzeli.

MALZEMELER


  • Hamuru için:Un,instant maya,ılık süt ve tuz.

  • İçi için;Az yağlı kıyma,rendelenmiş domates,ince kıyılmuş sivribiber,3-4 diş sarımsak,pulbiber,karabiber,tuz,kimyon.

YAPILIŞI



  • Tüm malzemelerle yumuşakça bir hamur yapıp mayalandırıyoruz.(ben akşamdan yaptım sabaha hazır oldu.)

  • İç malzemeleri karıştırıyoruz.

  • Hamurdan küçük bezeler alıp pide şekli verdikten sonra üzerine kıymalı harcı yayıyoruz.

  • 200 derece fırında pişiriyoruz.(İsterseniz fırından çıkarmadan önce kaşarla süsleyebilirsiniz.)

  • Afiyet olsun.


14 yorum:

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ellerin dert görmesin,miss gibi olmuş:)soğan konmuyor mu iç harcına? burada bol soğan konur, konyada hiç konmazmış:))

yedirenk dedi ki...

ablacım pideler nefis olmuş,ellerine sağlık...

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık harika ev yapımı gibisi varmı sevgiler...

Unknown dedi ki...

Selam
ellerine sağlık kıymalı pideleri görünce Konyamın etli ekmeği geldi aklıma sanırım özledim:))
harika görünüyor pideler afiyet olsun
Badempareyi denemene sevindim inşaallah beğenilmiştir bende şimdi yapıcam ikindiden sonra kermese götürücem kısmetse
sevgiler:)
Medine den

Unknown dedi ki...

Sevgili arkadaşım eşine Rabbim acil şifalar versin inşaallah tabiki selamını efendimiz(s.a.v.) e iletirim inşaallah Mustafa beyin ismiyle başım üstüne
sağlıklı huzurlu günler sizlerin olsun

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

harika pideler canım ellerine sağlık
çayla bayılırım
sevgiler

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

ASLI dedi ki...

eline saglik hocam.Yani gurbette bulamadigimizdan nasil özlemisim anlatamam

ebrulitatlar dedi ki...

Yanında bir bardak çayla nefis olur. Ellerinize emeklerinize sağlık. Sevgiler..

Egeden Tarifler dedi ki...

Ev yapımı gibisi var mı... Ellerinize sağlık.

marifet ellerimizde dedi ki...

harıkaa bayılırım bende pideye ellerinize sağlık:)

Asahhara dedi ki...

E şimdi akşam akşam karnı aç birine bu görüntü oldumu :)

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımmmmmm:))
nefisss:))
ellerine sağlık olsun:))
kıymalı pideye hiç dayanamam ben offffff.)) hemde diyetteyimm:))

YeMeK vAkTi dedi ki...

Pide harika gözüküyor aynı hazır gibi yapmışsın ellerine sğalık canım benim

Sevgiler

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.