1 Nisan 2011 Cuma

BEŞEMAL SOSLU TAVUKLU ENGİNAR


Merhabalar;güzel bir yemek tarifi ile başlıyayım dedim,çok güzel bir lezzet ,oldukça da sağlıklı ve besleyici.Gelelim tarife:

MALZEMELER


  • 2 Adet enginar

  • 1 adet tavuk but,pulbiber,karabiber

  • Sos için:1 yemek kaşığı un,yarım fincan sıvıyağ,1 bardak süt

  • Üstüne 2 dilim kaşar

YAPILIŞI



  • Enginarları limonlu suda 10 dk kadar haşlıyoruz.

  • Tavuğuda haşlayıp didikliyerek baharatları ekliyoruz.

  • Unu kavurup süt ekliyerek beşemal sos hazırladıktan sonra tavukla karıştırıyoruz.

  • Enginarların üstüne tavuğu ve kaşarı koyup 10 dk kadar fırında pişiriyoruz.

  • Afiyet olsun.

15 yorum:

memolininannesi dedi ki...

tarife geldiğimiz an ben kopuyorum ama şimdi yokki anneciğim yapayım da ye yavrum desin..
size gelsek anne diye elinizi öpsek yokmu bitabak daha desek....

Yazan Anne dedi ki...

Hocam burda temizlenmis enginar bulunmuyor.Nasil yapilmasini gerektigini de bir gün resimlerseniz ben bu yemegi yapmak istiyorum...Ellerinize saglik

sevda dedi ki...

vayyyy.harika bir görüntü canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

sifalar olsun InsAllah canim ellerine saglik enfes görünüyor..sicacik sevgiler

yedirenk dedi ki...

ablacım tarifine bayıldım,ellerine sağlık...

Gizemli Tatlar dedi ki...

ellerine sağlık,hep zeytinyağlısını denedim enginarın, bir de böyle deneyeceğim...

SERRA dedi ki...

beşamel soslu herşeye bayılıyorum, nefis gözüküyor elinize sağlık

uyar-dan dedi ki...

ablacığım nefis bir görüntüsü var ellerine sağlık ablam

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş ama nefis...
elinize sağlık sevgilerimle..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım ellerine emeklerine sağlık artık enginar mevsimi açıldı sofalarımıza lezzet ve bereket geldi:))
ellerin dert görmesin:)

Mekila dedi ki...

bu yapılır mı yaaa hem de bu saatte şu nefislik görülür de offfff denilmez mi, harikaa yani harika, ellerinize sağlık =)

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

harika görünüyor, hele beşamel sos varsa ben yemekten kendimi kaybederim heralde, elerine sağlık, güzel bir gün dilerim sevgiler.

Armina dedi ki...

Beşamelli yemekler çok lezzetli oluyor enfes bir görüntüsü var ellerine sağlık.

aslı dedi ki...

Tavuklu enginar en sevdiğimiz yemeklerdendir. Beşamel sosla ayrı bir güzel olmuş, ellerinize sağlık.
Sevgiler.

gül dedi ki...

hamarat anneanne çok şükür bloglar açıldı ya özlemişim sizleri yüzünüzü görmesemde.yazmasamda ki yazıyorum dimi.iyisiniz inşallah.yemekte nefis görünüyor afyet olsun.ALLAH'a emanet olun görüşürüz inşallah.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails