20 Mart 2012 Salı

LOKUMLU VE BADEMLİ KURABİYE

                                       Güneşli bir İstanbul sabahından herkese merhaba;gününüz aydınlık olsun,hayatınız neşe ve mutlulukla dolsun inşallah.Geçen gün Oktay ustanın programında görmüştüm antep fıstıklısını ben de bademli yaptım süper oldu.Bence cevizli yadfa fındıklı da deniyebiliriz.İçine de lokum yerine evde ne varsa tahin helvası mesela ya da herhangi bir marmelat veya çokokrem konabilir,damak zevkinize kalmış.Ben malzemeyi biraz az tuttum fazlası yenmiyor diye orantılayıp çoğaltabilirsiniz.
                                                                     MALZEMELER
  • 2,5 Su bardağı un
  • 100 gr. tereyağ (odada yumuşamış olmalı)
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı  dövülmüş badem
  • 1 paket kabartma tozu,vanilya
  • Güllü lokum
  • Üzerine pudra şekeri
                                               YAPILIŞI
  • Lokum hariç tüm malzemelerle ele yapışmıyacak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.
  • Hamurdan küçük parçalar alıp ortasına lokum koyup yuvarlıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakikada pişiyor.
  • Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
  • Afiyet olsun.

9 yorum:

Erguvan Vakti dedi ki...

Güllü lokum harika bir seçim,badem de çok yakışır,ellerine sağlık,sevgilerimle.

birtutamkekik dedi ki...

Allah,ımm..
nasıl güzel görünüyor..
ellerine sağlık ablacım..
bayıldım içindeki renge:)
bunu yapmalıyım müsaden ile ablacım..
muhabbetle..

HEDEN dedi ki...

Uffff ne kadar güzel görünüyorlar ,ellerinize saglık.Güllü lokum favorımdır bunu kurabıyeyle birleştirmek harıka bır fikir olmuş.Bende deneyecekler arasına bunu alıyorum kolay gelsin.

Yıldız dedi ki...

Ay bu gün herkes mi lokumlu kurabiye yapmış ne :))
ben de yapmalıyım :))
nefis görünüyor ellerine sağlık.......
Ya da ben yapmayayım bunları alıp kaçayım akşam dizi izlerken yerim ben bunları :))

sevda dedi ki...

bu aralar hep lokumlu kurabiye görüyorum bloglarda.denemek lazım sanırım.ellerine sağlık cnaım.çok güzel olmuş.sevgiler.

öznur dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize saplık blogunuz çok güzel:) sizide kendi bloguma beklerim
http://znurundunyasi.blogspot.com/

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Kurabiyeler nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

** ZEL ** dedi ki...

Mmm,nefis nefis..
Ellerine sağlık ablacım..
Şifa olsun inşAllah..
Muhabbetle..

Hülya dedi ki...

Çok güzeller, ben de çok seviyorum güllü lokumu.. Ellerine sağlık..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails