14 Mart 2012 Çarşamba

DÜĞME BÜSKÜVİ

  KITIR KITIR ÇOCUKLARIN SEVECEĞİ GÜZEL BİR BÜSKÜVİ TARİFİ BU.AYRICA KENDİMİZ YAPTIĞIMIZ İÇİN İÇİNDE NE VAR ACABA DİYE DE DÜŞÜNMÜYORUZ.
                                                      MALZEMELER
  • 4 Su bardağı un
  • 250 gr. yumuşak margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Ortasına (fıstık ezmesi,çokokrem,marmelat,dövülmüş fındık veya ceviz,pişirilmiş elma,ceviz tarçın karışımıyada rendelenip pişirilmiş havuç tozşeker,tarçın,ceviz karışımı)kısacası ne isterseniz zevkinize kalmış.
                                                                  YAPILIŞI
  • 1 Su bardağı unu ayırıp tüm malzemelerle hamuru yoğuruyoruz.
  • Ayırdığımız unu kıvam ayarlamak için kullanıyoruz.
  • Hamuru yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
  • Bir bardak yardımıyla yuvarlaklar oluşturuyoruz(Açtığımız hamur parmak kalınlığında olsun ki pişerken yanmasın)
  • Yuvarlaklardan birinin ortasını daha küçük bir yuvarlakla kesip ikisini üstüste koyuyoruz.
  • 180 derecede 10-12 dk ısıtılmış fırında pişiriyoruz.(kontrollü pişirelim ki yanmasın.
  • Fırından çıkınca ortasına harcımızı koyuyoruz.(Çokokrem ve fıstık ezmesi dışındakileri  fırına koymadan önce de koyabiliriz,daha güzel olur.
  • Afiyet olsun.

5 yorum:

melisa dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağlık ablacım..
nutellalı olanlar acaip göz kırpıyor şu an bana:))
aldım bi tanecik..
muhabbetle..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablacım nefis görünüyorlar:)
sağlıklı ev yapımı gibisi varmıdır:)

sevda dedi ki...

çok şeker olmuşlar.çaylada nasıl güzel olur.ellerine sağlık.sevgiler.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Bisküviler nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails