22 Şubat 2011 Salı

PATATES KROKET


Merhabalar;İstanbulda hava yine kapalı,ama bahara azkaldı hatta bazı ağaçlar tomurcuklanmış bile.Bu tarif çok kolay ve sevilerek yeniyor biraz kalorili ama artık yaşlılar ve kilolular biraz az yiyecek,yapacak bir şey yok.Gelelim tarife:
MALZEMELER
  • 3 adet irice patates,2 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1 yumurta(beyazı üzeri için ayrılacak.)
  • 2 kaşık un,1 kaşık nişasta
  • Dereotu,maydonoz,taze nane ,pulbiber,karabiber,kimyon,birkaç diş sarımsak,tuz
  • Galeta unu

YAPILIŞI

  • Patatesleri haşlayıp eziyoruz.
  • Yumurta akı ve galeta unu dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğuruyoruz.
  • Küçük rulolar yapıp önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.
  • Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını aldıktan sonra servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.

17 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

çok sevilerek yenen bir lezzet elinize sağlık sevgiler..

xcelis dedi ki...

İnanırmısınız anneanneme yalvarırım bunu yapması için Çünkü en güzel o yapıyor bizde =) Ellerinize sağlık

NidA VE MiRaÇ İLe HAYAT dedi ki...

ben bunu cok sevıyoruuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm ellerınıze saglık

yedirenk dedi ki...

Oğlum bayılır bu lezzete,ellerinize sağlık....

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli.süper olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

NURAY dedi ki...

ÇOK LEZZETLİ OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK. GNDERDİĞİM RESİMLERİ ALDIN MI

memolininannesi dedi ki...

ay en bayıldığım ama kızartılması nedeniyle hep bayılmakla yetindiğim bir tarif... elinize sağlık.. lezzetinden kesinlikle eminim

kalpkurabiye dedi ki...

çok severek yapıyorum bende ellerinize sağlık ablacığım...
sevgiler memleketten :))

sibelyalcincom dedi ki...

Ellerinize sağlık sevdiğim bir lezzet:)))

Unknown dedi ki...

Cok guzel gorunuyor. Keske bloger'da beyendigimiz tarifleri ekleyebilecegimiz bir sistem olsa :) insan biryere not etmeyince unutuyor guzel tarifleri.

Armina dedi ki...

Enfes görünüyor ellerine sağlık.

Mutfak Dili dedi ki...

Ablacım bu kimin önünde olursa unutur kiloyu filan. Yoğurtda dökelim üstüne. Harika olur. Eline sağlık.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Çok nefis olmuş elinize sağlık sevgiler...

Unknown dedi ki...

Bayılırııım bu lezzete
Alıyorum birkaç tane
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

gutguturuna dedi ki...

ödülünü almaya bloğuma bekliyorum:))sevgilerimle..

mintinin dünyası dedi ki...

sevgili anneanne,
belliki gerçekten sevgili,sevgi dolu bir anneannesin ablacığım.
çok çok değerli ve tecrübeyle sabit bilgiler vermişsin yorumunda.yüreğine sağlık annelik adına verdiğin bilgiler için.
her daim dinlemek isterim böylesine tecrübeli anneyi.öpüyorum ellerinden ablacığım.sevgilerimle

marifet ellerimizde dedi ki...

ne kadar içten ne kadar sıcacık bır blog .bayıldım :)ellerinize saglık .tarıfler cok hos.
3 guzel torunuzun operım yanaklarından .sizi izlemeye aldım:)

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.