20 Şubat 2011 Pazar

HAVUÇ JÖLELİ İRMİKLİ TATLI

İyi pazarlar;bugün hamaratlığım üstümde değişiklik olsun diye içli köfte yaptım.Yarın kızıma gideceğiz; bir tatlı yapayım dedim.Biz pek yemiyoruz ama, ucundan kıyısından bize de düşer.Bu tatlıyı sevgili HEDEN'de gördüm,gerçi bende irmik tatlısı yaparım ama havuçlusunu hiç denememiştim.Ölçülerini kendime göre ayarladım.Laf aramızda küçük porsiyon yaptığımdan biraz tadına baktım,süper olmuş.Hem hafif hem lezzetli şiddetle tavsiye ediyorum.Esen kalın....
İsterseniz böyle tek kişilik porsiyonlar halinde de yapabilirsiniz.


MALZEMELER

TATLI İÇİN

  • 2 Su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı tozşeker

JÖLE İÇİN

  • 2 Büyük havucun rendesi(1-1,5 su bardağı kadar)
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı tozşeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • Portakal yada limon kabuğu rendesi(ben limon kullandım)
  • Tarçın

YAPILIŞI

  • Havucu rendeleyip üzerine bir su bardağı su koyarak pişiriyoruz.
  • Pişirdiğimiz havucu mikserin parçalayıcısı ile eziyoruz.
  • Ezdiğimiz havucun içine şeker, limon kabuğu rendesi,nişasta koyup jöle kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
  • İndirmeye yakın vanilya ve tarçın ekliyoruz.
  • Diğer tarafta tatlının malzemelerinin hepsini karıştırarak sürekli karıştırmak suretiyle pişiriyoruz.
  • Kalıp yapacağımız kabı ıslatıp(kabı mutlaka ıslatın yoksa düzgün çıkmaz) önce havuç jölesini döküp üzerine irmikli tatlıyı dökerek kaşığın tersiyle düzeltiyoruz.
  • Soğuyunca sevis tabağına ters çevirip süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.

27 yorum:

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Eline sağlık canım,görüntüsüyle harika,tadınında harika olduğuna eminim.İrmikli tatlının her türlüsünü denedim ve çok severiz.Havuçlusunu denememiştim sayende deniycem.
Sevgilerimle...

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

bende havuçlusunu ilk defa sizde gördüm,havuçla uyumu bence muhteşem olmuştur.havuç: keklere,pastalara,tatlılara çok uyum sağlıyan,exstra lezzet katan bir sebze.ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

yedirenk dedi ki...

Gerçekten çok şık vede güzel görünüyor,ellerinize sağlık...

gül dedi ki...

emeklı arkadaşım.senin tatlın hedeninkınden güzel gözüküyor.umarım tadıda güzeldir.fakat muhallabiye şeker koymadınızmı yoksa yazmayımı unuttunuz.kızınızada güle güle gidin gelim inşallah.hayırlı günler.

anneanneninemekleri dedi ki...

Sevgili Gül hatırlattığın için teşekkürler yazmayı unutmuşum şekersiz olurmu hiç ,düzelttim,sevgiler

lezzet sarayı dedi ki...

ay çok güzel olmuş.ellerine ,emeklerine sağlık.

αѕαннαяα dedi ki...

Ellerine sağlık. Çoook güzel görünüyor. Bende tatlı yapmayı sevmeyen daha doğrusu hiç bişi yapmayı sevmeyen :D ama yemeye bayılan biriyimm :)

sevda dedi ki...

çok lezzetli görünüyor arkadaşım.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

Swotpisces dedi ki...

ne kadar güzel olmuş ya, eminim de tadı da öyledir, süpperrrr. :)

Taze Anne dedi ki...

cok guzel gorunuyor.

Ege dedi ki...

Sunumu çok hoş olmuş, tadı da eminim öyledir, elinize sağlık.

orguveyemek-gulsence dedi ki...

çok nefiz görünüyor ellerine ,emeklerine sağlık

HEDEN dedi ki...

Tarıfı hemen denımişsınız çok sevındım,hamarat hanımın halı bır başka. ellerınıze saglık göruntu çok guzel, yıyenlerede afıyet olsun.

Hayatcemresi dedi ki...

Nefis görünüyor,rengi de harika,çok farklı bir tatlı olmuş,ellerine sağlık,sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis olmuş renk ve görüntü süper. Ellerinize sağlık güzel bir hafta dilerim.

yelpazesu dedi ki...

ETKİNLİĞİME BUYRUN…

DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN
HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!
http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin TAVUK YEMEKLERI*11* "

Etkinliği

25 -Şubat 15- Mart-2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://papatya68.blogspot.com/ tarafından düzenlenen yemek etkinlikleri "11" ‘’Tavuk Yemekleri’’ Etkinliğine ben http:// yelpazesu.blogspot.com ev
sahipliği yapacağım.Beni yalnız bırakmazsanız sevinirim arkadaşlar.Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınlıyorsunuz,benim linkimi verip hobidünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtiyorsunuz ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber
veriyorsunuz işte bu kadar Siteniz yoksa; yelpaze41@gmail.com adresime mail atıyorsunuz,isminizle
yayınlıyorum.İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma
bakmasınlar.Katılımlarınızı bekliyorum..
Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.SEVGİLER:::
GÜZEL PAYLAŞIMLARLA BULUŞMAK ÜZERE... NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler

dokuzuncubulut dedi ki...

Sunumu da tarifi de çok orijinal olmuş. Çok da lezzetli görünüyor.
Ellerinize sağlık olsun.

Gülcan dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

Aybike dedi ki...

off çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık canımcım..

karabiberinmutfagi dedi ki...

ellerine saglik harika bi tatli ve görüntü hayirli günler

Nilgün Komar dedi ki...

ellerine sağlık!!!!

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Kıymetli ablacığım, hemşehrim merhabalar:)
bu zamana kadar size rastlamadığım için çok üzgünüm..
ben Kastamonu'nun Seydiler ilçesine bağlı bi köydeyim, baraj yolundayız bilirseniz buraları..
Gelirseniz eğer başımla berber ağırlarım da..
kaybedilen zamanı bundan böyle telafi etmek adına yazıyorum size:)
yorumunuz için çok teşekkür ederim..
her zaman beklerim ve gelirim de:)
tatlınızda şahane görünüyor ellerinize emeklerinize sağlık..
sevgiler..
mutlu günler..

Yıldız dedi ki...

Havuç herşeye çok yakışıyor
rengi ve tadı ile benimde vazgeçilmezim mutfakta..
Ellerine sağlık canım nefis bir tatlı olmuş
zaten rengide çok iştah açıcı ...
Afiyetler olsun...

lezzet sarayı dedi ki...

ay ben bu pastayı başka yerde de gördüm sanırım dur bakayım adı neydi.haaa tamam emek hırsızı idibloğumda adresi var gelip sende destek olursan çok sevinirim.

mintininmutfağı dedi ki...

canım ablacım selamualeyküm,
görüşmeyeli epey oldu hasbihal edeyim istedim.görüşemesekte gönüllerimiz bir,bil emi:)
ellerin kolların dert görmesin.çok severek beğenerek uydurduğum bir tatlıydı.ben minik porsiyonlar halinde yapıverdim.fincanda.denersen önerebilirim can ablacım.sağolsun hedenciğim de kalabalık misafirler için böööyle bereketlisini yapmış.çok da güzel becermiş.senin de ellerine sağlık.sevgilerimi gönderiyorum...

mintininmutfağı dedi ki...

bu arada görüşüp yazışıyoruz ama ben seni izlemeye almamışım.kusuruma bakma bu ihmalkarlığım için.hemen telafi ettim.sevgielrimle...

All So Cute dedi ki...

canim anneanne, canim cakti resmen, bloguma geldigin icin cok tesekkur ederim, ben de 3 kiz kardesim, ben en kucugum :) amigurumilerin nasil yapildigini yazmak istiyorum ama vakit bulamiyorum, amigurumi foruma gelsene, orada en basitten en zoruna kadar birbirinden sevimli amigurumiler, yapilislari var, herkes birbirine yardimci, seni de bebislerinle gormek isterim :)
sevgilerimle, cok marifetli hamarat bir anneannesin :)
optum :)
http://amigurumi.yetkin-forum.com/

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails