11 Şubat 2011 Cuma

PATATES SALATASI


Merhabalar ;işte sizeözel günlerde yapabileceğiniz güzel bir salata.Çok hızlı bitiriliyor,yaptığınızın onda biri kadar bile sürmüyor bitmesi ama değer.

MALZEMELER

  • 750 gr patates
  • 1 limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber,pulbiber,tuz
  • Mor lahana,dereotu,maydonoz,havuç,zeytin,kırmızıbiber

YAPILIŞI

  • Patatesleri haşlıyıp eziyoruz.
  • İçine limon ,yağ,baharatları ekliyoruz.
  • Şekil vereceğimiz kabı streç filmle kaplıyoruz.
  • Hazırladığımızpatatesi dörde bölüp sarı kısmı tabağa koyup bastırıyoruz.
  • Mor lahanayı rondo da ezip patatesle karıştırıp onu da tabağa alıyoruz.
  • Dereotu ve maydonozu rondo da ezip patatesle karıştırıp yeşil katı oluşturuyoruz.
  • Havuçu rendeleyip az yağla kavurduktan sonra rondodan geçirip patatesle karıştırarak turuncu katı oluşturuyoruz.
  • Her renk patatesten biraz ayırıp küçük toplar yapıyoruz.
  • Zeytin,biber ve toplarla süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.

18 yorum:

sevda dedi ki...

sunum harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

muko dedi ki...

ellerine sağlık bende bu salatayı çok seviyorum sunumu harika oluyor çokta havalı oluyor:))
Bu arada torununa nice sağlıklı yıllar dilerim eşinede acil şifalar sevgilerimle esenkal

Banu dedi ki...

Canım tam bir pasta gibi görünüyor nefis olmuş ellerine sağlık... sevgilerimle...

Swotpisces dedi ki...

ne kadar şık bir görüntü, elinize sağlık.

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

dehşet güzel bir sunum olmuş ,süslemesi uzun sürmüş ama tüketilmesi kısa sürüyor anlaşılan.ellerinize sağlık.

hanife dedi ki...

eline sağlık süper bir görüntü

Cafe Pepela dedi ki...

Böyle renkli salataları çok seviyorum!
Yemesi kadar,izlemesi de keyif veriyor.Ellerinize sağlık..

Elif.. dedi ki...

Ne kadar şık bir salata..Rengarenk iştah açıcı.
Ellerine sağlık..

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

harika! civil civil bir pasta olmus! ellerine saglik canim.. sicacik sevgiler

tatllar dedi ki...

Nefis görünüyor ellerinize saglik sevgiler .Hayirli aksamlar diliyorum

Ege dedi ki...

Harika görünüyor, ellerinize sağlık.

muko dedi ki...

sunum harikaa görüntü muhteşem elinize sağlıkkkkk bayıldımmmmm

Taze Anne dedi ki...

uzeri cok seker. Insan bunu yemeye kiyamazki :))

uyar-dan dedi ki...

ablacığım görüntüsü harika eminim tadıda öyledir ellerine sağlık afiyet şifa olsun

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Içim gitti simdi :( harika bir sunum tebrik ederim. Ellerin dert görmezsin

HEDEN dedi ki...

Çok şık görünüyor mutlaka tadıda öyledir ellerınıze saglık.

GÜLOANNE dedi ki...

güzel sunum emeğinize sağlık

marifet ellerimizde dedi ki...

:))))))))))))))
resme baktım ilk pasta sandım ..sonra yazıyı okuyunca cok hosuma gıttı ellerine saglık ablacım harıka bır goruntu:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails