KIYMALI PİDE

                                 Merhabalar;sabah kalktığımda evde ekmek yoktu,dışarı çıkmayı da canım istemedi ben de kahvaltıya bu kıymalı pideyi yaptım,nefis bir kahvaltı oldu.Akşam yemeğine kadar acıkmadık,tavsiye ederim.
                                                         MALZEMELER

• 2 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yumurta(sarısı üstüne sürülecek)
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 bardak ılık süt
•  1tatlı kaşığı şeker ve tuz

            İÇİ İÇİN:

• 250 gr kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kımızı ve yeşil biber
• Karabiber,pulbiber,tuz
• 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ

                                       YAPİLIŞI

• İç malzemelerini incecik doğrayıp kıymayla birlikte iyice kavuruyoruz.
• Diğer malzemelerle hamuru yumuşakça yoğuruyoruz.
• Elimizi yağlayıp hamuru tepsiye göre açıp iç malzemesini koyup kapatıyoruz.
• Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
• 200 derece fırında pişiriyoruz.
• Çayımızı da demleyip afiyetle yiyoruz:))