17 Temmuz 2011 Pazar

KABAK MÜCVER

                                                                                                 
                                          Günaydınnnnn;herkese güzel bir pazar günü diliyorum.Bu sıcakta nasıl olacaksa.İnsanlara da hiçbir şey yaramıyor kışın soğuktan,yazın sıcaktan hep şikayet edilecek birşeyler var.Bardağa dolu tarafından bakmayı bilmiyoruz galiba.Kabak sevmeyenlere kabak yedirmek için mükemmel bir seçenek bu....
                                                         MALZEMELER
  • 4 adet kabak
  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 100 gr kadar beyaz peynir
  • Dereotu,maydonoz,karabiber,pulbiber,tuz
  • 1 adet rendelenmiş kurusoğan
  • Kızartmak için yağ
                                                      YAPILIŞI
  • Kabakları soyup rendeliyoruz.
  • Diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
  • Kaşıkla kızgın yağa döküp kızartıyoruz.
  • İsterseniz yanına sarımsaklı yoğurt da koyabilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN.

8 yorum:

Swotpisces dedi ki...

ben çok ama çok severimmmmmmm. :)

HEDEN dedi ki...

Bizim evdede çok sevılıyor.Ellerınıze saglık.ben havalarda kızartmak yerıne kaşıkla yağlı kağıga parça parça döküp fırınlıyorum o da çok guzel oluyor.

''' UMUTSEPETİ ''' dedi ki...

Bı sıcaklar da geçecek elbet :)
Sağlık olsun diyelim..
Mücver harika olmuş,ellerinize sağlık ..
Sevgilerimle..

NzlGl dedi ki...

Günün ve gecenin her saatinde, ilk tavadan çıktığı anda , ekmek arası, yoğurt veya sade her nasılsa hepsi makbulümdür ve yerim. Çok çok severim. Ama ne yazık ki annem yok bizde de yapan yok :(
Elleriniz dert görmesin , afiyet olsun....

Erguvan Vakti dedi ki...

İyi hatalar,gerçekten memnun olmayı bilmiyoruz.Mücverler altın rengi olmuş,ellerine sağlık,sevgilerimle.

Reyhani dedi ki...

özenerek severek bayılarak yediğim güzel lezzetlerden biri...Elelrinize saglıkk ayrılamıyorumm hc blogunuzdan harika seyler bunlar

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

ellerine sağlık..
sevgilerle:)

Yıldız dedi ki...

Merhabalar arkadaşım sana da hayırlı ramazanlar dilerim ve yevliliğe ilk adımı atmış olan genç çifte mutluluklar dilerim.....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails