18 Temmuz 2011 Pazartesi

SÖZ KURABİYELERİ



                                 Merhabalar;dün akşam görümcemin sözü vardı.Ben de misafirler için bu kurabiyeleri hazırladım herkes bayıldı.
                                                     MALZEMELER
  • 250 gr tereyağ veya yumuşak margarin
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu,vanilya
 SÜSLEMESİ İÇİN;Bimden aldığım bir paket marshmallow şekerin pembelerini cam bir kaseye koyup benmari usulü yumuşattım.İyice erimiyecek.Sonra 150 gr. pudra şekeri ile yoğurup ele yapışmıyacak hale gelince üzerine margarin sürüp streç filmle kapladım.Oda sıcaklığında sakladım.
                                                 YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle kurabiye hamurumuzu yoğurup yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • İstediğimiz kalıpla şekillendirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.Soğumadan tepsiden çıkarmıyoruz,kırılabilir.
  • Şeker hamuru ile süslemeleri yapıyoruz.(Şeker hamurunu kurabiyenin üzerine koymadan arkasına bal sürüp kolay yapışmasını sağlıyoruz.)
  • Afiyet olsun.

22 yorum:

Erguvan Vakti dedi ki...

Çok şeker olmuşlarrrr,ellerine sağlık,öpüyorum.

susamcorekotu dedi ki...

hayırlı uğurlu olsun inşallah:)
kurabiyeler de nefis,eline sağlık

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

çok güzel görünüyorlar.. özellikle pembe minik güller çok güzel bir hava katmış... ellerinize sağlık..

HEDEN dedi ki...

Bunlar bır harıka olmuşşşş,ellerınıze saglık.marshmallow harıka bır fıkır olmuş.Yıyen herkese afıyet olsun,sözünüz hayırlı uğurlu olsun allah tamamına erdırsın ınsallah.

''' UMUTSEPETİ ''' dedi ki...

Harikasınız :))))
Şahane olmuş kurabiyeler,pek güzeller :)
Hayırlı olsun inşAllah..
Rabbim tamamına erdirsin..
Sevgilerimle..

''' UMUTSEPETİ ''' dedi ki...

Harikasınız :))))
Şahane olmuş kurabiyeler,pek güzeller :)
Hayırlı olsun inşAllah..
Rabbim tamamına erdirsin..
Sevgilerimle..

''' UMUTSEPETİ ''' dedi ki...

Harikasınız :))))
Şahane olmuş kurabiyeler,pek güzeller :)
Hayırlı olsun inşAllah..
Rabbim tamamına erdirsin..
Sevgilerimle..

Nuray dedi ki...

Hayırlı olsun...Allah tamamına erdirsin...Nuray.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

ÇOK GÜZELLER,ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM.
GENÇ ÇİFTE DE MUTLULUKLAR DİLİYORUM,ALLAH TAMAMINA ERDİRSİN.AMİN.
SEVGİLERİMLE...

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah tamamına erdirsin :)

elinize sağlık olsun

NzlGl dedi ki...

Tebrik ediyorum. Allah tamamına erdirsin.
Kurabiyeler harika görünüyor ellerinize sağlık.....
sevgiler

SERRA dedi ki...

ne kadar uğraştıcı ,maşaallah...
şeker hamurunu kırk yıl düşünsem marhhmallow şekerden yapmak aklıma gelmezdi, çok iyi fikir..sevgiler

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

çok şeker görünüyorlar ellerinize sağlık..
sevgilerle

evatolyesi dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar hayırlı uğurlu olsun:)))

evatolyesi dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar hayırlı uğurlu olsun:)))

gül dedi ki...

Bende çok beyendim.gel görki böyle çit kırıldım şeyler beni pek sıkar.yanı uğraşamam.:)Allah hayırlı etsin.
NOT:dün gece sizin blogu ruyamda görmüştüm.:) güzel haberle de karşılaşınca çok sevindim.Allah'a emanet olun.
Bana neden uğramıyorsunuz? hocam.

Adsız dedi ki...

benim annemmmm güzel annemmmm kalbi temiz annemmmm..... incin

Mutfak dili dedi ki...

Ablacım Ramazanınız mübarek olsun. Sofranız bereketli, duanız ibadetiniz kabul bulsun.
Görümceye de hayırlı olsun. Sevgiler..

muko dedi ki...

çokk güzel olmuşlarr elinize sağlıkkk

sevgilerrr

Fatoş Öztürk dedi ki...

Başı RAHMET ortası MERHAMET sonu ise CEHENNEM’den AZAD olan Mübarek Ramazan ayının hayırlara vesile olmasını dilerim.Sevgiler...

marifet ellerimizde dedi ki...

ablacım ellerıne saglık..bende şu şeker hamurlu kurabıyelerın goruntusune bayılıyor...tadını hıc sevmıyorum:(((((((((((

heveslıyım bu gunlerde yapmaya calısıyorum..ancak bu soz kurabıyelerının hem goruntusu hem tadı nefıstır bence:))))))))

ihlamurcum dedi ki...

Tebrikler, allah mesut etsin.Sizinde elinize , emeğinize sağlık... Ne kadar düşünceli ve zarif bir hareket.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails