20 Aralık 2010 Pazartesi

TUZLU GÜL KURABİYE

Günaydınlar;haftaya başlarken güneş kendini gösterip göstermemekte tereddütlü ama kışa göre güzel bir gün.Haftanız güzel geçsin.Bu kurabiyeyi sevgili Yıldızın sitesinde görmüştüm içine fazladan 2 yemek kaşığı elma sirkesi ekledim gevrek gevrek oldu.
MALZEMELER
  • 1/2 paket eritilip soğutulmuş margarin
  • 2 yumurta( birinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar un

YAPILIŞI

  • Tüm malzeme ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurup buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
  • Hamuru açıp bardak yardımı ile daireler oluşturuyoruz.
  • Dairelerden dört tanesini uçları birbirinin üstüne gelecek şekilde dizip rulo yapıyoruz.
  • Elde ettiğimiz ruloları ortadan kesip iki tane kurabiye elde ediyoruz.
  • Tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp fırında kızartıyoruz.(isterseniz üzerine çörekotu yada susam serpebilirsiniz.)
  • Afiyet olsun.

14 yorum:

Gülcan dedi ki...

ÇOK GÜZEL OLMUŞ. ELLERİNİZE SAĞLIK. İYİ HAFTALAR DİLİYORUM.

umutluhayat dedi ki...

çok nefis olmuş.ellerinize sağlık.mutlu haftalar.

yeşim dedi ki...

kahvenin yanına ne güzel gider

Ellerine sağlık
sevgilerr

Lezzet Adası dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.

mandalincikmazi dedi ki...

:)))
çok mutlu oldum ...
Canım tarifimi beğenip yapmana çok sevindim ellerine sağlık afiyetler olsun bundan sonra ben de sirke koyacağım içine eminim çok daha güzel olacaktır.
teşekkürlerrrrrrrr.....

memolininannesi dedi ki...

gecende gorumcemın yaptıgı rejımdeyım dıye yemedıgım ve ıcımden cıkmayan bu pısmanlıkla ozledıgım bu tuzlu kurabıyelere bayılıyorum...

balböcükleri dedi ki...

ellerine sağlık görüntüsü bile baştan çıkarıcı

Adsız dedi ki...

bizim evde de kuru pastalara cok bir hürmet var.ellerinize saglık hocam afiyetle yiyiniz.sevgilerle

huuuubakbi dedi ki...

harika gözüküyor, ellerine sağlık canim

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Asla dayanamam tuzlu kurabiyelere:)

Banu dedi ki...

Canım nefis omuş bu güller hep tatlısı oluyordu Yıldız Hanımında seninde ellerine sağlık ben bir demlik çay içerim güllerle afiyet şeker olsun...

Hayatcemresi dedi ki...

Kurabiyeler görünüşleri ile nefis görünüyor,eline sağlık,sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzeller
ellerine sağlık
sevgiler

boncukdevrim dedi ki...

Ellerinise saglik.

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.