27 Ağustos 2012 Pazartesi

TAVUKLU KADAYIF SARMA

                                           Merhabalar;değişiklik arayanlar için iyi bir alternatif.Yanında patates püresi ile servis edebilirsiniz.
                                                              MALZEMELER
  • 500 Gr. yumuşak kadayıf
  • 300 ghr. kadar tavuk
  • 200 gr. kaşar rendesi
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • Pulbiber,karabiber,kekik,tuz.
  • Üzeri için 1 su bardağı süt,1 yumurta,1 fincan sıvıyağ(kahve fincanı),çörekotu.
                                                               YAPILIŞI
  • Tavuğu;soğan sarımsak domates ve baharatları ile güzelce soteliyoruz.(hafif sulu kalsın)
  • Kadayıfı dikdörtgen seriyoruz.
  • En alta kaşar rendesi,üzerine tavuklu harcı serip rulo yaptıktan sonra tepsiye diziyoruz.(alta pişirme kağıdı serilirse iyi olur.)
  • Süt yumurta ve yağı çırpıp ruloların üzerine gezdiriyoruz.
  • Üzerine çörekotu serpip 200 derece fırında kızartıyoruz.
  • Patates püresi eşliğinde sıcak servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.

16 yorum:

siyah kuğu dedi ki...

Çoook güzel görünüyor, deneyeceğim,ellerinize sağlık.

Gurme Şirine dedi ki...

bu tarifi çok beğendim...
mutlaka deneyeceğim...
canım ellerine sağlık...
sevgiler...

Swotpisces dedi ki...

elinize sağlık, hoş bir sunum, eminim çok hoştur tadı da...

fatosun mutfagından... dedi ki...

değişik bir sunum..tadını merak ettim..ellerine sağlık..sevgiler

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

oooo süper olmuş, ellerine sağlık...

mutfagabuyrun dedi ki...

çok şık bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

MAZES dedi ki...

yine değişik,yine çok güzel tarif,ellerine sağılık,ben biraz sonra un helvası yapmaya niyetliyim (büyük kız biraz üşütmüş,04.09.evine gitmesi lazım yazıyorum,içim burkuldu,işe desem daha az canımı acıtır),un helvayı çok seviyoru,inşallah iyi gelir,senden çikolatasını aldım,görüntüsü süperdi.

mandalincikmazi dedi ki...

değişik nefis bir tarif ellerine sağlık kadayıfı böyle hiç duymadım en kısa zamanda denemeliyim ...

Sulemmutfak dedi ki...

Kadayifi hic tuzlu olarak denemedim. Degisik bir tarif. Ellerinize saglik

ice tea dedi ki...

ilk defa duydm bu tarifi sunum harika.ellerinize saglik.

Mutlu Mutfak dedi ki...

Merhaba,
Ben Elif Edes Tapan blogunuzu çok beğendim ve hemen takipçiniz oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
Çok sevgiler,

http://mutlu-mutfak.blogspot.com/

Saliş Butik Pasta dedi ki...

değişik sunum ve yemeklere bayılıyorum Buda çok hoş gözüküyor ellerinize saglik

MAZES dedi ki...

04.09.,eylülün 4'de gidecek,Iğıdırda öğretmen,2'ci yılı,karar veremedim onun evi orası mı,benim yanımda mı.Dün helvayı yaptım,mıfin kalıplar ile şekillendirdim,şimdiye kadar hiç kaşıktan başka kalıp yapmak aklıma gelmemişti,asıl çikolata çok dikkatimi çekmişti,çoook beğendiler ,teşekürlerini iletiyorum.Bizde irmik sevilmiyoru,un ile yapıyorum,bakalım hangi gün bloğa koyarım.

Unknown dedi ki...

Muhteşem bir tarif....Bana da beklerim

Sonsuz Dekorasyon dedi ki...

bu nefis bir tarif denemelik!

kırmızı ekoseli battaniye dedi ki...

bu çok değişik olmuş ilk defa gördüm üstelik..denesem mi acaba:)

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.