Merhabalar;artık herşeyi evde yapmaya çalışıyorum,çok nadir dışarda birşey yiyoruz.İşte onlardan biri süper oldu.
İÇİ İÇİN:300 gram kadar kıyma 2 adet kurusoğan,birkaç diş sarımsak,3-4 adet sivribiber,3 adet domates,istenirse biraz maydonoz,pulbiber,kimyon ,tuz :bütün sebzeler rondodan geçirilip baharatlar ve kıyma eklenerek iyice yoğuruluyor.
HAZIRLANIŞI:Fırından aldığımız hamuru elimizi yağlıyarak şekillendirdikten sonra üzerine harcı yayıp 200 derece de pişirip afiyetle yiyoruz.
Bu da peynirli kekimiz.
3 adet yumurta,1 tatlı kaşığı tuz,1/2 su bardağı zeytinyağı,1 bardak yoğurt iyice çırpılıyor. 1 kase kaşar rendesi,100 gr. kadar beyaz peynir,ince doğranmış dereotu,maydonoz ve nane harca ekleniyor.Aldığı kadar un ve 1 paket kabartma tozu ekliyoruz. Diğer kek hamurundan biraz koyu olacak.İstenirse baharat da eklenebilir.Hepsini karıştırıp yağlanıp dibine çörekotu ve susam serpilmiş kalıba dökerek 180 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
23 yorum:
Ellerinize saglık,ıkı lezzetde harıka olmuş.Yapabilecegımız kadar yıyecegı evde yapmaktan yanayım.sizin lahmacunlar buna güzel bir örnek olmş.sevgıler.
ellerine sağlık canım.kekten bir dilim alabilir miyim?sevgiler...
İkisi de birbirinden güzel görünüyor canım. Ben önce lahmacunlardan istiyorum arkasına çayımın yanına nefis peynirli kekinden. Ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...
ikiside harika canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
Mmmm,her ikisi de nefis gözüküyorlar.
Ellerine sağlık ablacım.
Muhabbetle.
Ellerine sağlık canım.
Ödülün var alırsan sevinirim.
Sevgiler...
fındık lahmacun deyince memleketimie gitti aklım :)peynirli kek'ide çok severim herikiside tam benlik olmuş gayetde güzeller ellerine sağlık :)
ikiside harika görünüyor ellerine sağlık canım ödülünden dolayı tebrik ederim bana da ödül verdiğin için çok teşekkür ederim
sevgilerimle....
SÜPER GÖRÜNTÜLER ELLERİNE SAĞLIK AFİYETLE SEVGİLER
www.hadisofraya.com
Lahmacunu çok severim,böyle küçük çayla da ayranla da güzel oluyor,kek de süper kabarmış,ellerin sağlık,sevgiler:)
ayyy offf nasıl canım çekti anlatamamm ya miss gibim görünüyorlar hepsi de ve heden,e katılıyorum bende herşeyn evde yapılmasından yanayım katkılı herşeye hayır diyorum çok zor ama ben alıştım valla eve kola nescafe v b ... hiçbirşeyi mümkün oldukça sokmamaya çalışıyorm.ellerine kollarını sağlık:)allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin sevgilerle
ellerinize sağlık,nefis görünüyorlar...
ellerine sağlık her ikiside nefis görünüyor.
ödülümü aldım yayınladım,tekrar teşekkür ederim..
Fırından alınana hamurla süper fikir
Tam benlik basit ve güzel
Ellerine sağlık
Sevgiler
Merhaba, tarifleriniz çok güzel, peynirli keki yeni evliyken bende çok yapardım (içine zeytinde katıyordum)gerçekten pratik ve lezzetli oluyor. Ellerinize sağlık,sevgiler.
Özellikle keki denemek istiyorum.Çok lezzetli görünüyor ama lahmacun için henüz cesaretim yok:)Ellerinize sağlık.
Kek de lahmacunlarda nefis biz de dışardan hiç yemeyiz desek yeridir bazen iş yoğunluğundan yemek yapamadığım günler oluyor yinede dışardan yemeyiz ..
Ellerine sağlık arkadaşım lahmacunlara bayıldım yanınada bir ayran yaptık mı oh misler gibi kekinde harika kabarmış afiyetler olsun.....
İkiside nefis olmuş. Ellerinize kollarınıza sağlık. Sevgiler, iyi haftasonları..
Çok güzel olmuşlar ellerinize sağlık.
Anneler Gününüz kutlu olsun.
Anneler gününüz kutlu olsun ellerinizden ve yanaklarınızdan öptüm sevgilerimle...
ikisi de harika gözüküyor, ellerine sağlık...
Lahmacunlar inanılmaz güzel gözüküyor, ellerinize sağlık.
Yorum Gönder