SÜPER ÇORBA

                                 Herkese iyi akşamlar;havalar iyice soğudu sıcacık bir çorba herkese iyi gelir.Bu  çorbanın bir adı yok bilmiyorum ben uydurdum ama nefis olduğu kesin.

1. Kemikli eti içine patates,soğan ve havuç ekleyip iyice haşlıyoruz.
2. Etleri didikliyip başka bir tencereye alıyoruz.
3. Etin suyunu içindeki sebzelerle birlikte blendırlıyoruz.
4. Et suyunu etlerin üzerine döküyoruz ve kaynatıyoruz.
5. Ayrı bir yerde bir limon suyu ,2 kaşık yoğurt,2 kaşık un iyice çırpılıp kaynamakta olan çorbaya karıştırarak ilave edilip tuzu eklenir.
6. 2 diş sarımsak dövüp üzerine elma sirkesi ekleyip çorbaya isteğe göre ekliyoruz.(herkes kendi tabağına istediği kadar ekliyebilir.)
7. Üzerine pulbiber,karabiber ohhhh afiyet olsun.