MALZEMELER
- 1 parça haşlanıp didilmiş tavuk eti.
- 1 su bardağı haşlanmış nohut.
- 1 yumurta,su ve tuzla hamur yoğurup açtıktan sonra 1 cm. genişliğinde şeritler kesip ondan da minik üçgenler kesiyoruz.(çorba için 2 avuç kullanıp kalanını kurutup saklıyabilirsiniz.
- Terbiye için 1 limon suyu ve bir yumurta sarısı.
- Üzerine tereyağda kızdırılmış nane ve pulbiber(aslında salça vardı)
- Tavuk etlerini haşladığımız suya etleri,nohutu atıp biraz kaynattıktan sonra hamuru da atıp 5 -10 dk. kadar kaynatıyoruz.
- Kaynarken, iyice çırptığımız limon ve yumurta sarısını yavaş yavaş ekliyoruz.
- Tuz ilave edip üzerine de yağını gezdiriyoruz.
- Afiyet olsun.
16 yorum:
eminim süper bir çorbadır bu, ellerinize sağlık. :)
çok leziz görünüyor, ellerinize emeklerinize sağlık.
Tavuk suyuna yapılan hangi çorba güzel olmaz ki :) Enfestir tadı eminim. Afiyet olsun, ellerinize sağlık :)
eline sağlık soğuk kış günlerinde ne güzel olur
Merhabalar canim,
bu soguk günlerde cok güzel olur, ellerine emeklerine saglik.
sevgiler...
çok güzel doyurucu besleyici bir çorba olmuş canım ellerine sağlık:)
ellerinize sağlık nefis görünüyor,iyi haftalar..
Ne kadar değişik. Ellerinize sağlık.
Canim benim pastada visneler üzerine konuluyor ama piserken visneler alta batiyor, o nedenle batan pasta :))
sevgiler....
Arkadasim pastanin ismini simdi tam telafuz ettim,"Batık vişneli turta", dedigim gibi visneler dibe battiyi icin bu isim verilmis,
sevgiler...
ellerine sağlık canım sevgiler:))
Nasıl da nefis gözüküyor,ellerinize,emeğinize sağlık..
Sevgilerimle..
Harika bir lezzet.Ellerine sağlık canım.
Ben de dün akşam yaptım. Ama ben işin kolayına kaçtım ve erişte makarnayı kırıklayarak hazırladım.:)
Sevgiler...
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Sevgilerimle...
(Yemek Sevdam)
Off bu nasıl nefis bir çorba ellerine sağlık bir önceki çorba tarifi de nefis tam bir şifa deposu olmuş... Afiyet şeker olsun. sevgilerimle...
Ohh misss bu soğuk havada hem lezzetli hemde nefis bir çorba olmuş ellerine sağlık
Ssevgiler
Yorum Gönder