ÇİLEKLİ AYVA TATLISI

                                        Herkese iyi akşamlar;dışarda lapa lapa kar yağıyor ,hava buz gibi .Evi sıcak olanlar için güzel bir manzara ,yatacak yeri,yakacak odunu olmayanlar için korkunç bir kış günü.Allah herkese yardımcı olsun inşallah.
                                            Güzel bir kış tatlısı ,hafif ve lezzetli:
                                                                          MALZEMELER

• 3 adet ayva
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 paket krem şanti
• 3 kaşık çilek reçeli
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Dövülmüş ceviz,tarçın.

                                                   YAPILIŞI

• Ayvaları soyup ortadan kestikten sonra ortasını biraz oyup çekirdeklerini çıkarıyoruz.
• Ayvaları bir tencereye dizip oyuk kısımlara çilek reçeli ve toz şekeri paylaştırıyoruz.
• Tencereye 1 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıp iyice yumuşayıp suyu koyulaşana kadar pişiriyoruz.(çekirdekleri de tencerenin dibine koyuyoruz.)
• Sütle kremşantiyi çırpıyoruz.
• Ayvaların oyuk kısmına dövülmüş ceviz ve tarçın koyuyoruz.
• Soğuduğunda krem şanti ve tencerede kalan suyu ile süslüyoruz.
• Afiyet olsun.