23 Ağustos 2011 Salı

SOSİSLİ AY ÇÖREĞİ


                                                                  MALZEMELER
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 150gr. margarin,tuz
  • İçi için:peynir,domates,yeşilbiber,sosis
  • Üzeri için bir yumurta sarısı

                                                 YAPILIŞI
  • Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  • Hamurdan minik parçalar alıp elimizle yuvarlak şekil verip içine harç koyarak sardıktan sonra ay şekli veriyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

14 yorum:

muko dedi ki...

eline sağlıkk hımm çokda güzel görünüyor
sevgilr

bırtutamkekik dedi ki...

harika bir tarif:)
okul vakti yaklaşırken denenecekler arasında olmalı bu tarif mutlaka...
ellerinize sağlık...
sevgilerimle...

mutfagabuyrun dedi ki...

poğaçayıda nasıl canım istedi.nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş
sevgiler...

Erguvan Vakti dedi ki...

İç harcı gayet zengin,ellerine sağlık,öpüyorum.

xcelis dedi ki...

sosis salam bu tür şeyleri sevdiğim için denicem mutlaka ellerine sağlık ablacım

Unknown dedi ki...

Çocuklar bu tarife bayılacakdır,ellerinize sağlık..
Hayırlı iftarlar olsun..

Şirince Tatlar dedi ki...

çok severim bu çöreği ben..ellerinize sağlık en kısa zamanda bende deneyip blogumda paylaşmak istiyorum:))

Noblesse dedi ki...

başlığı gördüğümde içinde sadece sosis vardır diye düşünmüştüm ama domates biber daha da tatlandırmıştır, ellerinize sağlık.

Unknown dedi ki...

Nefis görünüyor,ellerınıze saglık.Kahvaltı sofrası için harıka olur, bayram kahvaltısına denıyecegım.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık.

Banu dedi ki...

Canım ellerine sağlık börek nefis olmuş. Harput köfte ondan da nefis olmuş sanırım püf noktası irmik!! irmik sertliğini alır diye düşündüm en kısa zamanda deneyeceğim afiyet şeker olsun size...
Şimdiden Kadir geceni ve Bayramını Kutlarım sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

Şimdiden iyi bayramlar.. her gününüzün bayram kadar güzel geçmesini diliyorum.. sevgilerimle..

Mutfak Dili dedi ki...

Ay çöreğini ben hep tatlı bilirdim. Pogaca gibi de güzeldir tadı. Elinize saglık.
Hayırlı kandiller.
Sevgiler..

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.