20 Ocak 2011 Perşembe

PEYNİRLİ ÇITIR POĞAÇA


MALZEMELER
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı şeker,tuz
  • Aldığı kadar un
  • İçi için beyaz peynir ve maydonoz

YAPILIŞI

  • Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz.
  • Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlak şekil veriyoruz.
  • Yuvarlağın bir kenarına iç koyup diğer kenardan ortaya doğru birkaç çizik atıp sarıyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

12 yorum:

sevda dedi ki...

pohaçalar çok güzel.kıyır kıyır olduğu bakınca belli oluyor.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

yemekbiraşk dedi ki...

kapanış şekillerine bayıldım süper bişey olmuş:)
sevgiler..

Fatoş Öztürk dedi ki...

Poğaçalar nefis görünüyor ellerine sağlık.Sevgiler...

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Sevgili Öğretmenim, nefis görünüyorlar. İnsanın uzanıp alıp, ağzına atası geliyor. Ellerinize sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.
Sevgilerimle...

aylinin defteri dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor.. Şekil olarakta değişik omuş..

Banu dedi ki...

Hayırlı cumalar canım:) Poğaçalar nefis olmuş ellerine sağlık sevgilerimle...

annemineli dedi ki...

Merhabalar; öncelikle bloguma bıraktığınız güzel yorumlara gönülden teşekkürlerrr...Poğaçalar çok leziz görünüyor ellerine sağlık...sevgilerrrrr...

sarkaç dedi ki...

Şekilleri harika, çok beğendim.

HEDEN dedi ki...

Poçalar enfes görünüyor,kapanış şekli bır harıka ellerinize saglıkç

çeşnici Handan dedi ki...

Harika görünüyorlar tazecik, çıtır çıtır. Ellerinize sağlık.

kirac dedi ki...

merhabalar nasılsınız.. sayfanız ve yemekleriniz harika ellerinize sağlık..
61. porselendemlik çay saati etkinliği ev sahibiyim, katılırsanız sevinirim sevgilerrrrr

http://merakiyidir.blogcu.com

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails