16 Ocak 2011 Pazar

KIYMALI BÖREK

Günaydınlar;hazır eve gelmişken hemen bir börek yapalım dedim kolay bir şekil seçtim çok güzel oldu.

MALZEMELER


  • 1 Su bardağı ılık süt

  • 1 paket instant maya

  • 2 yumurta

  • 1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • Aldığı kadar un

  • Arasına sürmek için yumuşak margarin

  • Peynirli,kıymalı yada patatesli iç.

YAPILIŞI



  • Yumurtanınbirinin sarısını üzerine sürmek için ayırıp diğer malzemelerle hamurumuzu yumuşakca yoğurup bir saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

  • Hamurdan küçük bezeler alıp servis tabağı kadar açıp aralarına yumuşak margarin sürüp beş tanesini üstüste koyarak yarım saat dinlendiriyoruz.

  • Sonra yufkaları ince açıp arasına harcı yayarak rulo yapıyoruz.

  • Belli aralıklarla kesip tepsiye dizerek üzerine yumurta sürüyoruz.

  • 200 derece fırında kızartıyoruz.

  • Afiyet olsun.




Sevgili İnci ile dünden bugüne beni bu ödüle layık görmüş çok teşekkür ediyorum,bende bu ödülü tüm izlediğim bloklara gönderiyorum alırlarsa sevinirim zaten hepsini güzel ve izlemeğe değer bulduğum için izliyorum.Hepinize sevgilerimi sunuyorum.

19 yorum:

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

ellerinize sağlık.nefis görünüyor.yeni tariflerinizi görmek çok güzel.tekrar acil şifalar diliyorum.eşinizede saygı ve geçmiş olsun dileklerimi iletirim.sevgiler.

HEDEN dedi ki...

Ellerinize saglık,mayalı hamurları bende çok sevıyorum.Eşinize acil şifalar diliyorum,geçmiş olsun.

sevda dedi ki...

ellerinize sağlık.çok lezzetli görünüyor börekler.ama ben kıymalı yemediğim için peynirlisini deneyecem.sevgiler.

orguveyemek-gulsence dedi ki...

Ellerinize sağlık kıymalı börek nefis görünüyor.Eşinize acil şifalar dilerim.Sevgiler,selamlar

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık ,umarım eşiniz iyidir.sevgiler.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Öncelikle eşinize acil şifalar diliyorum..
Ellerinize sağlık,kıymalı börek de hakikaten de çok güzel gözüküyor..
Sağlık ve afiyetle..

NzlGl dedi ki...

Umarım ve dilerim ki herşey yolundadır. Elinize sağlık börek çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.Ne de olsa açma börek başka oluyor:)
sevgiler, güzel ve sağlıklı günler diliyorum

yemekbiraşk dedi ki...

börek nefis olmuş ellerinize sağlık. kızınızda çuprayı umarım yapar ve beğenir:)
sevgiyle..

beyazperde dedi ki...

çok leziz gözüküyor.

gutguturuna dedi ki...

çok güzel görünüyor..ellerinize sağlık..bu tarifi bende deneyeceğim en kısa zamanda..eşinizde daha iyidir inşallah..sevgiler..selamlar..

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu kadar güzel tarifleri gördükçe, en sonunda mayalı hamurlarla aramı düzelteceğim:))
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık olsun.

sarkaç dedi ki...

Gerçekten çok güzel olmuş. Her lokması şifa olsun inşaallah

Çağla dedi ki...

Ellerinize sağlık,
Çok iştah açıcı gözüküyor.
Sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

sıkıntının arasında harika bir börek yapmışsın inşallah hamurla uğraşmak seni biraz rahatlatmıştır,şimdi öğrendim eşinin durumunu:( acil şifalar dilerim ALLAH korktuğunuzdan emin eylesin sizi birbirinizden ayırmasın

Hayal Meyal dedi ki...

ayyy harika gözüküyorlar. Saat bu kadar geç olmasaydı kalkıp yapardım. iyisimi yarın sabah yapayım ben bunu :) afiet olsun elinize sağlık :)

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Tekrardan çok geçmiş olsun. Sevgilerimle.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Börek nefis görünüyor.Çok güzel kızarmış ellerinize sağlık.En içten sevgilerimle...

αѕαннαяα dedi ki...

Ellerinize sağlık nefis görünüyor.

Nilgün Komar dedi ki...

ellerine sağlık!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails