11 Aralık 2012 Salı

3-2-1 POĞAÇA

 Herkese iyi akşamlar.Bu poğaça tarifini ehlikeyf kafede gördüm,deniyeyim dedim.Gerçekten de süper ilk bakışta çok sert gibi görünüyor ama dışı çıtır içi yumuşak güzel bir poğaça oldu,tavsiye ederim.

                                                               MALZEMELER
  • 3 adet kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • Aldığı kadar un
  • İstediğiniz iç malzemesi(Ben patates kullandım.)
  • Üzerine galeta unu
                                                                      YAPILIŞI
  • Yağ,yoğurt ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
  • Tuz ve aldığı kadar un ilave edip yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  • Şekil verip galeta ununa buluyoruz.
  • 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Bir kısmını servis tabağı büyüklüğünde açıp üstüne harç yayarak rulo yaptım vebir parmak kalınlığında kesip pişirdim ,fırından çıkmadan üzerine kaşar  koydum.Böylede güzel oldu.
  • Afiyet olsun.

10 yorum:

MAZES dedi ki...

iyi akşamlar canım,güzel şeyler yapmışsın,tokum ama gözüm kaldı,ellerine sağılık.

mehtap dedi ki...

ben boşda yapıyorum ,sandeviç gibi oluyor...Ellerine sağlık...

HEDEN dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine saglık,hem kolay hem çok melzeme yok ama kabartma tozu 3adet yazıyor bu çok fazla degılmı?

anne eli gibi dedi ki...

BENDE BİR KEZ YAPMIŞTIM,DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞAK NEFİS BİR POĞAÇADIR,ÇOK GÜZEL OLUR.ELİNE SAĞLIK..

anneanneninemekleri dedi ki...

BENDE FAZLADİYE DÜŞÜNMÜŞTÜM AMA TARİFİ ÖYLE

NzlGl dedi ki...

Elinize sağlık, böyle poğaçaları çok severim dışı kıtır içi yumuşak, mutlaka deneyeceğim, sevgiler

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

belki de kabartma tozu o çıtırlığı veriyordur, görüntü çok güzel, ellerinize sağlık...

Fatma Mermer dedi ki...

bende denemek istiyordum nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

** ZEL ** dedi ki...

Bende denemek istiyorum bu poğaçayı,nefiss gözüküyor..
Ellerine sağlık ablacım..

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Bu nefis poğaçalar için .Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails