17 Şubat 2012 Cuma

KESTANELİ ÇİKOLATALI YAŞPASTA VE DİĞERLERİ

                                                        15 Şubat doğum günümdü bu mamişleri onun için yaptım.
     Pastamız için normal yuvarlak bir kek yapıp ara katlarına (bu arada üç kat) haşlanmış kestaneyi rondodan geçirip çikolata sosu ile karıştırarak sürdük.Üstünü de bu malzeme ile kaplayıp üzerine çikolata rendeledim,üst süsü için haşlanmış kestane ,pekmez vetahin karışımı kullandım.Güzel oldu,denemek isteyenlere afiyet olsun.

                                                            Kıymalı börek
                                                             Cezerye ve tartolet
                                                                  Kaşarlı sosisli milföy
                                                              Yeşil mercimekli bulgur salatası:Bulgur ve mercimek haşlanıp süzüldükten sonra,bol yeşillik,kornişon turşu,sarımsak,hardal,nar ekşisi,zeytinyağ ve istediğiniz baharatları ekliyerek yapabilirsiniz.Afiyetler olsun.

16 yorum:

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

mmmmmmmm ellereine sağlık
:))
nice mutlu yıllar.
:)))

bırtutamkekik dedi ki...

ellerine sağlık ablacım.
hepsi çok güzel görünüyor.
ama mercimekli bulgur salatasını not aldım.
altında imzan eşliğinde paylaşmak isterim sayfamda müsaden ile..
baki muhabbetlerimle ablacım..

Nilgün Komar dedi ki...

ellerinize sağlıkkkkkkkkk... nice mutlu yıllarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Mutfak Dili dedi ki...

Ablacim eline saglik olsun. Hapsi guzel olmus. Cezeryenin yaninda olan merak ettim/ Tartolet yazmissiniz ismi..

Banu dedi ki...

Canım doğum günün kutlu olsun:) sevdikerinle nice mutlu yıllar dilerim...
Pasta nefis hımm o kadar nefis malzeme bir arada yemede yanında yat olmuş.
Diğerleri de çok nefis görünüyor afiyet şeker olsun sevgilerimle...

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerien sağlık canım..sevgiler

umutluhayat dedi ki...

nefis bir menü.ellerinize sağlık olsun.

Swotpisces dedi ki...

hepsi süper, ellerinize sağlık, özellikle pastayı çok merak ettim. :)

mutfagabuyrun dedi ki...

nice uzun sağlıklı seneler canım.pastada harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

Nuray dedi ki...

Nice yıllara.. Bu pastayı en kısa zamanda denemek isterim. Çok değişik ellerine sağlık...

Noblesse dedi ki...

içinde kestane olan her şeyi çok severim,enfes...ellerinize sağlık.

*mehtap dedi ki...

nice mutlu yıllar olsun, pastada mamalarda nefis görünüyor.

:) dedi ki...

Niçe huzurlu mutlu sağlıklı yıllara hocam,Allah'a emanet olun

el emeğim göznurum dedi ki...

ellerinize sağlık cok güzeller sizi izlemeye aldım bende beklerim bloğuma

Unknown dedi ki...

nice yıllara...menü çok güzel ellerinize sağlık...sevgiler...

dokuzuncubulut dedi ki...

Hem kestane, hem çikolata... Sevdiğim herşey bir arada.
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık:)

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.