KABAK DOLMASI

MALZEMELER

• 3-4 Adet kabak
• 300Gr kıyma
• 1 Çay bardağı pirinç
• Maydonoz,dereotu,taze nane
• Kurusoğan,salça,sıvıyağ,tuz,pulbiber,karabiber,kimyon3 diş sarımsak
• Domates

YAPILIŞI

• Malzemelerin doğranacak olanlarını doğruyoruz.
• Tamamını karıştırıp yoğuruyoruz.
• İçini oyduğumuz kabakları doldurup üzerine domates kapatıyoruz.
• Kısık ateşte pişiriyoruz.
• Afiyet olsun.