24 Mayıs 2010 Pazartesi

ÇİLEKLİ ETİMEK TATLISI

Canım tatlı yapmak istedi çabuk lezzetli olsun diye düşündüm ve güzel bir sonuç aldım.Tavsiye ederim.
MALZEMELER
  • 1 Paket sade etimek
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 paket muzlu puding
  • 1 kase çilek
  • Puding için süt

YAPILIŞI

  • Toz şekerden2 yemek kaşığı ayırıp karamelize ediyoruz,üzerine suyu döküp erimesini bekliyoruz.
  • Etimekleri bir borcama dizip üzerine sıcak şekerli suyu döküyoruz.
  • Pudingi üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz.
  • Etimeklerin üzerini doğradığımız çilekle kaplayıp pudingle üzerini kapatıyoruz.
  • Kalan çileklerin üzerine 2 yemek kaşığı şekeri döküp kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Tatlımızın üstünü pişirdiğimiz çileklerle süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.

NOT:Çileklerin ortasına hindistan cevizi koydum.


2 yorum:

Hatice Birkan dedi ki...

çileğe bayılırım çok güzel görünüyor

lezzet sarayı dedi ki...

harika olmuş ellerine sağlık...

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.