1 Ekim 2010 Cuma

CEVİZLİ KADAYIF




Günaydınlar;bu kadayıfı bayramda yaparım diye almıştım ama lüzum olmadı baktım son kullanma tarihi yaklaşıyor mecburen yaptım.Kim yiyecek bilmiyorum.Kimin kısmetiyse gelir bulur heralde.
Önce kadayıfları iyice didikleyip sütle hafif ıslatıyoruz.Tepsinin dibini yağlayıp kadayıfları seriyoruz.Araya bolca ceviz serpip üstünü kadayıfla kapatıyoruz.
Üstten iyice bastırdıktan sonra üzerine yağ gezdiriyoruz ve kızartıyoruz.Daha önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti fırından çıkar çıkmaz kadayıfın üzerine döküyoruz.(Şerbeti 3 bardak şeker 3 bardak su 1/2 limon hesabıyla yapılacak fazla koyu olmayacak.)Afiyet olsun.

16 yorum:

Atike Momini Ziya dedi ki...

enfes görünüyor. elleriniz dert görmesin ia.. hayırlı cumalar.. sevgiler...

Unknown dedi ki...

Oyyy anneanneciğm, çok çıtır olmuş bu tatlı.Yiyecek kimse yoksa ben gelip yiyebilirim :) Ellerine sağlık..hayırlı cumalar diliyorum..sevgilerimle..

yemekbiraşk dedi ki...

nar gibi de kızarmış ellerinize sağlık
sevgiler..

Adsız dedi ki...

ellerinize saglık,bende tatlı yapmak hiç istemiyorum.evde bol tepki alıyorum.yapınca dayanamaıp yiyiyorum.muhteşem görünüyor,birdesütle karıştırıldıgını bilmiyordum.sizede güzel cumalar.sevgilerle

uyar-dan dedi ki...

ablacığım eline emeğine sağlık çok güzel olmuş kısmeti olana afiyet şifa olsun cuman mübarek olsun

özlem dedi ki...

muhteşem görünüyor valla ben gelirim yemeye kadayıfı. ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık. Güzel olmuş tatlın. Yarına kalmaz bu tatlı.

YeMeK vAkTi dedi ki...

mm ellerinize sağlık çokta severim üstü kaymaklısını:)

ZUHAL dedi ki...

Kadayıf süper gözüküyor.Ellerine sağlık meslektaşım.Nasıl canım çekti anlatamam.Çok çok sevgiler......

Canan Demirbağ dedi ki...

En sevdiğim tatlıdır çok güzel olmuş ellerinize sağlık...

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık bayıldım

çeşnici Handan dedi ki...

Harika olmuş ellerinize sağlık.

NzlGl dedi ki...

Ellerinize sağlık

çok güzel görünüyor....
sevgiler, iyi haftasonları

Unknown dedi ki...

offfofff harika görünüyor, muhakkak bizede yapmalısınnnnnn ellerine sağlık pamuşum

Magia da Inês dedi ki...

♥ Olá, amiga!
Sinceramente fiquei surpreendida com tanta sabor e criatividade nos seus pratos... ♥♥
Você é muito, muito talentosa... parabéns!!!♥
Bom fim de semana!♥
Beijinhos.
♥Itabira
Brasil♥♥

Unknown dedi ki...

Çok lezzetli duruyor.Ellerinize sağlık.

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.