Merhabalar;canım değişik birşeyler yapmak istedi ,hava kapalı olunca oyalanacak birşeyler arıyor insan.Elmalı kurabiye yapmaya karar verdim ama birazını da şeftali marmelatı ile değişik şekillendirdim.Bu arada çıkan küçük dairelerle de şekil yaptım.Oynadım durdum açıkçası ama sonuç mükemmel oldu.
MALZEMELER
- 250 gr margarin(ben tereyağ kullandım)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı yoğurt
- Vanilya,kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN:
- 1 adet elma rendesi
- 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz,tarçın,2 yemek kaşığı toz şeker hepsi birlikte pişirilecek.
- Marmeletlılar için şeftali marmeatı(yada istediğiniz bir çeşit),üzerine fındık.
- Üzerlerine vanilyalı pudra şekeri
YAPILIŞI
- Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapıp yarım santim kalınlığında açıyoruz.
- Elmalılar için sigara böreği gibi kesip elmalı harç koyup sarıyoruz.
- Marmelatlılar için çay bardağı ile yuvarlaklar yapıp üstteki yuvarlağın ortasını küçük bir kalıpla çıkarıyoruz.(ben su şişesi kapağı kullandım)
- İki yuvarlağı üstüste koyup ortasını marmelatla doldurduktan sonra birde fındıkla süslüyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirip üzerlerine vanilyalı pudra şekeri serpiyoruz.
- Afiyet olsun.
14 yorum:
gerçekten de harika olmuş uğraştığınıza değmiş
ayrıca tekrar görüşebilmek çok güzel:)
sevgilerimle..
ablacım kurabiyelerin harika görünüyor,ellerine sağlık....
ablacım ellerine emeklerine sağlık:)
günün renklenmiş belli ki bu nefis kurabiyelerle:))
afiyetler olsun:)
sevgiler benden..
Kurabiyeler çok güzel görünüyor..
Ellerine emeğine sağlık..
çok ciciş olmuşlar ellerinize sağlık. sevgiler.
Ellerin dert görmesin anneannecim.Diyebilirim dimi?
Tavsanli olanlar cok güzel..Ogluma yapsam kiyip yiyemez :)
Cok guzel gorunuyorlar. Elmali olandan bende arada yaparim.
görüntü çok güzel tadı daha güzeldir eminim..ellerinize sağlık
çok güzel bir fikir,görüntü harika olmuş,ellerinize sağlık.
Çok şekerler ellerinize sağlık afiyetler olsun.
görüntüler ne kadar güzel öyle hele o gül şeklindeki kurabiye..ellerine sağlık..
O minik farelere bayıldım. Ne şirin olmuşlar öyle:)) Ellerine sağlık arkadaşım.
Ellerinize sağlık çok şirin görünüyorlar gül şeklinde olanlar çok hoş:)))
Marmelatlı kurabiyeleri çok severim. Enfes görünüyorlar ellerine sağlık.
Yorum Gönder