Yoğurt çorbası(içinde yarma ve yeşil mercimek vardı.)
Bu hamur işinin adı VELİBAH çerkezlerden öğrenmişler.Hamurun içinde haşlanmış patates var.İncecik açıp sacda pişiriliyor.
Suyumuz da toprak testilerde buz gibiydi.
Tavuklu pilav gayet güzel olmuştu,tane tane ellerine sağlık.
Bu da bamya ,epeydir yememiştim çok güzel pişmiş.
Tatlı tarifi Oktay ustadanmış,Ekşi elmalı tatlı.Enaltta elma şeker ve tarçın pişirilip konmuş,üzerine muhallebi dökülmüş ve fındıkla süslenmiş.Çok hafif bir tatlı olmuş.
Turşu ,salata ve üzüm derken yemeğimizi tamamladık.
20 yorum:
Herşey nasıl da güzel görünüyor. Afiyetler olsun size.
HEPSI NEFIS GORUNUYOR HELE VELIBAH...
BU ARADA KIZLARDAN AYRILMAK ZORDUR DEMISSINYA ALISTIK ARTIK ONLAR BILE ALISTI
of of sabah sabah nasılda canım çekti hazırlayan herkesin ellerine sağlık hepsi nefis
sizlerede afiyet bal olsun
sevgiler
Herşey birbirinden nefis gözüküyor.Özellikle hamur açma,oldukça zahmetli gibi duruyo.Afiyet olsun,şifa olsun inşallah..Yapanların ellerine sağlık..sevgiler..
İmrendim doğrusu. Afiyet olsun
sevgiler
OOOHHHHHHHHHH Ne güzeldir şimdi onların tadları taze taze.Afiyet bal şeker olsun size......
:) enfess..velibah ve kara üzümler beni benden aldı desem:)
köy yemekleri bambaşka olur.nefis görünüyor.hele saçböreği harika görünüyor.
sa.Arkadaşım,şifalar olsun bu ne güzel menü yiyenlere afiyet,pişirenlerin ellerine sağlık...A.E.O
..orda bir köy var uzakta gitmesek de görmesek de o köy bizim köyümüzdür.. elleri dert görmesin her şey mükemmelin üzerindeydi sofrada yer sofrası galba.. bayıldım bayıldım Allah bereketini bolluğunu her daim kılsın
sevgiler..
hepside birbirinden lezzetli olmus,köy yogurdundan yapilan corbanin tadini sanki agzimda hissettim
afiyetler olsun yapanlarin ellerine saglik
hepsi harika görünüyor afiyet şifa olsun bu güzellikleri paylaştığınız için çok teşekkürler
Herşey çok nefis görünüyor, üstelik hepsi de doğal. Hele o testiye bayıdım... Hazırlayanların emeklerine sağlık, afiyetler olsun.
Sevgiler.
Bu köy nerde ben de gelcemmmm:))
nefis bir sofra zaten köy sofası ne zaman lezzetli olmamıştır ki...
Herkesin ellerine sağlık sizlerede afiyetler olsun.......
oohhh yapanların ellerine sağlık.
Köyleri bilen bilir bereketini ve paylaşmanın tadını imrendim vallahi yemekler süper afiyet olsun
sevgiler
Harika bir iftar yemegi olmus, her biri cok guzel gorunuyor cok lezzetli.Yogurt çorbasına ayrıca bayıldım goruntu harika.
Yapanların ellerine saglık size de afiyet olsun.
sevgilerimle,
Figen Karavaş
offff offf offf mükemmel görünüyor velibaha bayıldım ellerine sağlık
Afiyet olsun; şanslısınız.
Iade-i ziyarete geldim Ögretmenim.Köyde ki iftar sofranisa bayildimmm hepsi harikaa görünüyor...ama tursu da takildimm olsa da yesem kitir kitir :) yapan eller dert görmesin sizlerede afiyet seker,sifa olsunn...
Yine beklerimm Ögretmenim.Iyi aksamlar diliorum.
Yorum Gönder