3 Haziran 2010 Perşembe

GÜL REÇELİ

Merhabalar;bugün evimiz mis gibi gül kokuyor.Reçelin kokusu eve yayıldı.
Bahçeden topladığım gülleri bir güzel temizledim.Yaprakların üzerine toz şeker serpip bir gece beklettim.Sonra arzuya göre azaltıp çoğaltabilirsiniz 4 bardak şekere 3 bardak su ve gülü koyup kıvamı olana kadar kaynatıyoruz.İnmesine yakın bir limon suyu sıkıp bir iki taşım kaynatıyoruz.
Sıcakken temiz kavanozlara dolduruyoruz.Kapağını soğuduktan sonra kapatıyoruz.Afiyet olsun.

4 yorum:

Nuray dedi ki...

Çok nefis görünüyor.Eline sağlık...

Aybike dedi ki...

ooof off :( bitirdin beni...

Banu dedi ki...

ellerinize sağlık mis kokusu geldi buralara hocam:))) sevgilerimle...

uyar-dan dedi ki...

çok sevdiğim reçellerden birisi hatta en sevdiğim çok güzel görüntüsü var ellerine sağlık ablacığım

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.