YOĞURTLU ISPANAK

Günaydınnnnnn herkese mutlu, huzurlu ,neşe dolu bir gün diliyorum.Herşey gönlünüzce olsun.

MALZEMELER

• 1 Kg ıspanak
• Kurusoğan
• Salça,pulbiber
• 2 yemek kaşığı pirinç,tuz
• Sarımsaklı yoğurt

YAPILIŞI

• Ispanakları iyice yıkıyoruz.Sirkeli suda beklettikten sonra irice doğruyoruz.
• Bir tencereye biraz sıvıyağ ve yemeklik doğranmış soğanları ,onları kavurmadan ıspanağı ,salça,biber ve tuzu koyup kapağını kapatarak kısık ateşte biraz pişiriyoruz.
• Üzerine pirinçleri ekliyoruz çok az su ilave ederek (etmesekte olur)pişiriyoruz.
• Üzerine sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.
• Afiyet olsun.