2 Aralık 2012 Pazar

MİSKET KÖFTELİ KIZARTMA

                                               Merhabalar; hem çok lezzetli hem de kolay bir tarifimiz var bugün.Hemen de yenip bitiyor çünkü sevmeyen yok:))
               MALZEMELER
  • 300 gr.kadar  dana kıyma,1 çay bardağı galeta unu,1 yumurta,2 diş sarımsak,1 kurusoğan,karabiber,kımızıbiber,kimyon,tuz.(köfte için bu malzemeler)
  • 2 adet patlıcan ve 2 adet irice patates.
  • 2 adet domates.
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Kızartmak için yağ.
              YAPILIŞI
  • Köfte malzemelerini yoğurup minik köfteler hazırlıyoruz.
  • Köfteleri kızartıyoruz.
  • Patlıcan ve patatesleri küp küp doğrayıp kızartarak servis tabağına alıyoruz.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  • Misket köfteleri ve domatesten hazırladığımız sosu da üzerine döküp servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.                                     

8 yorum:

Kardeşler Nikah Şekeri dedi ki...

Görüntü süper..Ellerinize sağlık:)

anne eli gibi dedi ki...

HEM KÖFTE HEM KIZARTMA DAHA NE OLSUNN :)ELİNE SAĞLIK..

Limon çiçekleri dedi ki...

Harika birşey bu ellerinize sağlık.

*mehtap dedi ki...

ellerine sağlık,nefis bir görüntü.

yemekbiraşk dedi ki...

çok zevkli bir yemek olmuş ellerinize sağlık sevgiler

Gülcan dedi ki...

harika olmuş bende istiyorum

Gurme Şirine dedi ki...

henüz yemek yemedim ve iştahım kabardı...
önümde olsa seve seve yerdim :))
ellerine sağlık canım...

Aicha Dalgic dedi ki...

aslinda bana da
yollasaniz harika olur yani :p =)
ellerinizee saglik
ve afiyet olsun :)
çok pratik olmus banada
beklerim

bisous bisous

                                             23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI  TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.